Великолепное красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild 1981 года, регион Bordeaux, аппелласьон Pauillac, Франция. Входит в пятерку великих бордосских вин Франции.
Купаж составлен преимущественно из сорта Каберне Совиньон с добавлением Мерло и Каберне Фран.
Оценка RP 91 балл.
Климатические условия года
Год начинался с сухой и теплой погоды, которая с небольшими некритическими изменениями сохранялась на протяжении всего лета. Ближе к сентябрю зарядили дожди, что негативно повияло на дозревание винограда, однако к началу октября погода нормализовалась, дав возможность собрать урожай в хороших условиях. В целом этот год в Бардо оказался маловыдающимся в отношении красных вин, но, благодаря уникальному терруару, Chateau Mouton Rothschild в числе немногих удалось удержать планку на достойном уровне.
Этикетка Chateau Mouton Rothschild 1981 года
Художником этого года для Мутона стал Арман Фернандес, приверженец философии дадизма и концептуального направления реди-мэйда. Он творил искусство из обычных предметов быта, «замораживая» их в толще геометрических фигур из льда, фиксируя в прозрачном пластике или взрывая. Особенно часто живописец использует в работах уничтоженные взрывом музыкальные инструменты, эту тему он выбрал и для изображения на винной этикетке. Многократные силуэты взорвавшейся скрипки изображены на ней словно намек на тончайшие ароматические ноты вина и его взрывной вкус.
При продаже подарочный деревянный ящик с аксессуарами для вина в подарок. Также мы можем предложить вам уникальную коробку ручной работы, изготовленную из массива американского ореха. Коробка продаётся отдельно, стоимость 25000 рублей.
Посмотрите другие вина 1981 года.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jeff Leve (веб-журнал The Wine Cellar Insider)
88/100 (июнь 2018)
Цвет светлый, больше кирпичного, чем красного. Среднетелое, с яркими нотами красных ягод и плодов клюквы, которые сопровождаются нотами специй, кедра, графитового карандаша, лесной подстилки и табачных нот. Очарование без особой глубины и слегка повышенный уровень кислотности. Нужно пить сейчас, ждать нет смысла.
Журнал Falstaff International (Австрия)
88/100 (декабрь 2006)
Средне-малиновый гранат, фиолетовые отблески, молодой цвет. Нежная глазурь в носу, хорошая сладость, легкий оттенок карамели. Вкус сочный, с тонкими нотками красных ягод, устойчивыми танинами, средней длины, очень живой, но несколько сухой в послевкусии, элегантное сопровождение к еде. Недавно была открыта еще одна бутылка:хороошая, чистая, прекрасное конфи из красных ягод, немного бархата и табака. Вкус элегантный и зрелый, с плотными танинами.
Jean-Marc Quarin (Франция, винный критик, специализирущийся на винах Бордо, сайт Quarin.com)
89/100 (апрель 2002)
Wine Spectator (винный журнал, США)
91/100 (октябрь 1994)
Robert Parker (The Wine Advocate)
91/100
Веб-журнал CellarTracker (США)
90/100
Tastingbook (совокупный рейтинг Tb на основе не менее пяти мировых винных критиков)
90/100
Pekka Nuikki (редактор журналов Fine Wine Magazine и Champagne Magazine)
88/100
Джон Капон (генеральный директор Ackerr Merral & Condit)
90/100