Французское шампанское Jacques Selosse Millesime Brut 2002 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке.
Сортовой состав: 100% Шардоне.
Вино ферментировалось в дубовых бочках, не проходило яблочно-молочное брожение и выдерживалось на тонком осадке (sur lie) в течение длительного времени.
Погодные условия винтажа
Винтажное качество: выдающееся
Текущее состояние: готово к употреблению, но имеет потенциал к дальнейшей выдержке.
Винтаж 2002 года считается одним из величайших в современной истории Шампани, его ставят в один ряд с легендарными 1996 и 1990 годами. Сезон начался с холодной зимы и мягкой поздней весны, что подготовило почву для идеального июня с ранним и быстрым цветением. Погодные условия были выдающимися, и сезон прошел без драматических поворотов. Лето было теплым, с периодами солнечной погоды, перемежавшимися облачными и дождливыми периодами. Дожди в августе вызвали опасения по поводу серой гнили, однако в сентябре установилась сухая и солнечная погода с северо-восточным ветром, которая спасла урожай.
Сбор урожая начался 12 сентября для самых ранних участков и продлился до 28 сентября. В результате получился обильный и здоровый урожай с редкой концентрацией и исключительной зрелостью ягод.
Этот год подарил вина невероятной интенсивности, мощи и одновременно элегантности.
Дегустационные заметки
Цвет - яркий, слегка дымчатый золотой, с очень нежной, деликатной игрой.
Аромат экзотический, спелый и абсолютно яркий. Из бокала вырываются мощные слои фруктов: мед, специи, танжерин, нектарин, дыня, персик и цветы. Присутствуют оттенки копченых минералов, меда, а также пралине и апельсиновых цукатов. Букет дополняют ноты мяты и жженого сахара.
Вкус сочный, плотный и бесшовный, с мощным минеральным подъемом. Текстура маслянистая, восковая и цепкая. Во вкусе доминируют засахаренный лайм, маракуйя, абрикос и айва. Вино обладает слоистой структурой, одновременно богатое и острое, с солоноватыми минеральными прожилками, пронизывающими всю палитру. Послевкусие огромное, сладострастное и очень длинное, с оттенками имбиря, дыма и йода. Это шампанское по своей щедрости больше напоминает Монраше, чем классическое шампанское.
Коллекционная ценность
Millesime 2002 - это один из величайших винтажей дома Selosse. По оценкам, это вино для терпеливых коллекционеров, которые готовы ждать еще много лет, чтобы увидеть его полную эволюцию. Это одна из вершин творчества Ансельма Селосса, которая будет жить еще десятилетия.
В наличии нет, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
