Barbaresco Gaja Costa Russi 1979

Итальянское красное сухое вино Barbaresco Gaja Costa Russi.
Урожай 1979 года.
Сделано в регионе Пьемонт из винограда сорта Неббиоло.

Gaja – один из культовых итальянских виноделов, слава о котором давно вышла за пределы страны.Мы уже писали об этой винодельне здесь.

Виноградник Costa Russi был приобретён Анджело Гайей в конце 1960-х годов и расположен в самом сердце Барбареско, на склоне с юго-западной экспозицией. Первый отдельный розлив этого крю состоялся в 1978 году, так что винтаж 1979-го - один из самых ранних в истории вина, выпущенный в период, когда Гайя уже активно применял низкую урожайность, строгий отбор ягод и частичную выдержку в небольших барриках, что в то время было смелым шагом для традиционного Пьемонта.

Погодные условия 1979 года

Винтаж 1979 года в Пьемонте в целом оценивается как хороший, но не выдающийся. Прохладная и дождливая весна задержала развитие лоз, а умеренно тёплое лето, лишённое экстремальной жары, обеспечило постепенное созревание. Ключевым стал сухой и солнечный сентябрь, позволивший Неббиоло набрать сахара и фенольную зрелость. Однако в начале октября прошли дожди, из-за которых урожай на многих виноградниках стал водянистым и потребовал срочного сбора. Урожай в целом по региону был обильным, и большинство вин получилось среднетелыми, мягкими и ориентированными на относительно раннее потребление.
Тем не менее, виноделы с грамотным и бескомпромиссным подходом к качеству, сумели избежать разбавленности и создать вина с хорошей структурой, способные к длительной эволюции. Costa Russi 1979 года - одно из таких исключений, хотя к настоящему времени оно почти наверняка уже миновало свой пик.

Дегустационный профиль

Аромат зрелый, деликатный. Остатки сушёной вишни, сливы и брусники уступают место третичным тонам: увядшая роза, старая кожа, табачный лист, смолистые нюансы, сухая земля и лёгкий намёк на сладкие пряности от выдержки в дубе. Букет тихий, но всё ещё породистый, без навязчивой доминанты.
Вкус среднетелый, с мягкой текстурой. Танины полностью созрели и растворились. Кислотность сохранилась, придавая вину остаточную свежесть. В профиле - сушёные красные ягоды, нюансы апельсиновой цедры, табака, сухих трав, подлеска и лёгкая минеральная горчинка в финале. Послевкусие спокойное, недлинное, с оттенками пряностей, смолы и благородной дубовой ноты.

Сегодня Barbaresco Costa Russi 1979 находится в стадии благородного старения, и оно еще может предложить тихое, интеллектуальное удовольствие ценителю, напоминая о ранних шагах великого Анджело Гайи в создании одного из знаковых крю Барбареско. Вино требует бережного обращения и минимальной аэрации.

Бутылка предлагается в подарочном деревянном ящике с элитными винными аксессуарами.