Domaine Cecile Tremblay Echezeaux Du Dessus 2013

Французское красное сухое вино Domaine Cecile Tremblay Echezeaux Du Dessus 2013 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

• Происходит из одного из самых престижных участков Эшезо в Кот-де-Нюи
• Урожай 2013 года сформирован прохладным климатом и длительным созреванием ягод
• Ручной сбор и строгая селекция винограда подчёркивают высокий уровень исходного сырья
• Выдержка в дубовых бочках добавляет глубину и аккуратно интегрирует текстуру
• Развитие вина в бутылке раскрывает многослойный характер и постепенное раскрытие нюансов

Дегустационные характеристики

Ароматика

В аромате доминируют тёмные ягоды, включая вишню, ежевику и спелую сливу, формирующие плотное фруктовое ядро. Постепенно раскрываются цветочные оттенки фиалки и сушёных розовых лепестков, придающие букету более утончённое звучание. На втором плане проявляются землистые оттенки и лесная подстилка, добавляющие природную глубину и сложность. Дополняют профиль тонкие пряные акценты гвоздики и белого перца, которые становятся заметнее при аэрации. Завершают ароматическую картину мягкие нюансы дуба с оттенками ванили и табачного листа.

Вкус

Во вкусе сначала ощущается сочная ягодная основа, задающая насыщенное и плотное первое впечатление. Далее проявляются более тёмные фруктовые оттенки, постепенно переходящие в нюансы какао и сухих трав. Танины ощущаются собранными и хорошо встроенными в структуру, формируя продолжительное послевкусие. В средней части палитры появляется лёгкая минеральность, которая поддерживает развитие вкуса и добавляет глубину. Финал длинный, с мягким возвращением фруктово-пряных оттенков и деликатным дубовым шлейфом.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.