Французское красное сухое вино Domaine du Comte Liger-Belair Aux Reignots урожая 2012 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Вино создано с одного из самых возвышенных участков Вон-Романе, где лозы получают максимум света и вентиляции. Почвы известково-глинистые, с высоким содержанием камня, что придаёт вину особую глубину. Урожай собирался вручную с тщательной селекцией ягод на винограднике и в погребе. Ферментация проходила с минимальным вмешательством, чтобы сохранить характер терруара. Выдержка осуществлялась во французских дубовых бочках с умеренной долей нового дуба. В результате рождается вино с утончённой структурой и выразительным характером.
В бокале постепенно раскрываются ноты спелой вишни и дикой клубники. К ним присоединяются оттенки лепестков роз и засушенных цветов. Чувствуются нюансы восточных специй, мускатного ореха и лёгкой корицы. С течением времени проявляются землистые тона и влажный лесной подлесок. Едва уловимые акценты дыма и благородного дуба добавляют глубины. Общий букет сложный, многослойный и меняющийся при аэрации.
Во вкусе доминируют красные ягоды с яркой, но гармоничной кислотностью. Текстура шелковистая, с аккуратными, хорошо интегрированными танинами. Постепенно раскрываются оттенки клюквы, граната и лёгкой пряности. Средняя плотность позволяет сохранить изящество и чистоту восприятия. Минеральные штрихи добавляют ощущение свежести и глубины. Послевкусие продолжительное, с ягодными и слегка древесными нюансами.
Погодные условия 2012 года
Вегетационный сезон отличался переменчивым климатом и прохладной весной. Цветение проходило неравномерно, что снизило общий объём урожая. Лето было умеренно тёплым, без экстремальной жары. Осенний период подарил более стабильную и сухую погоду. Солнечные дни в сентябре позволили ягодам достичь оптимальной зрелости. Такие условия сформировали баланс свежести и концентрации в ягодах.
Урожайность в этом винтаже оказалась ниже среднего уровня региона. Небольшое количество гроздей способствовало лучшей концентрации вкуса. Каждая партия винограда проходила строгий отбор. Снижение объёма компенсировалось качеством собранного материала. Работа на винограднике велась с акцентом на сохранение здоровья лоз. Итогом стал ограниченный тираж вина с высоким потенциалом развития.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Джинни Чо Ли
95/100 (Дегустация в 2015 году)
CellarTracker
94/100