Французское белое сухое вино Domaine Henri Boillot Montrachet 2020 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
- Великое белое сухое вино из винограда Шардоне, собранного на легендарном винограднике Montrachet урожая 2020 года.
- Domaine Henri Boillot бережно раскрывает особенности исключительного терруара, сохраняя чистоту происхождения и глубину характера.
- Длительная выдержка во французском дубе придает композиции многослойность, сохраняя свежесть и благородную структуру.
- Великолепно сопровождает блюда высокой кухни, морские деликатесы, лобстера, морского гребешка и выдержанные мягкие сыры.
Дегустационные характеристики
Ароматика
В букете постепенно раскрываются белые цветы, акация и липовый цвет. Далее проявляются лимонный крем, спелый персик, сочная груша и цитрусовая цедра. Благородные оттенки лесного ореха, сливочного масла, свежей выпечки и ванили деликатно переплетаются с минеральными нюансами. Финальные штрихи напоминают дымчатый кремень и едва уловимые пряные оттенки.
Вкус
Вкус насыщенный, многослойный и гармоничный, с выразительными оттенками спелых цитрусов, белого персика и сочной груши. Сливочные и ореховые нюансы красиво сочетаются с деликатными минеральными мотивами и благородными древесными оттенками. Свежая кислотность поддерживает глубину композиции и делает развитие вина особенно продолжительным. Послевкусие долгое, чистое, с цитрусово-минеральными и ореховыми оттенками.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Jasper Morris
96-99/100 (Дегустация в 2021 году)
