Французское красное сухое вино Domaine Rene Engel Grands-Echezeaux 1986 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Происходит из одного из самых престижных участков Кот-де-Нюи. Винодельня Domaine Rene Engel известна строгим отбором ягод. 1986 год в Бургундии дал винам зрелую, насыщенную структуру. Экспозиция виноградника обеспечивает длительное равномерное созревание. Выдержка в дубе формирует сложный, многослойный профиль напитка. Вино относится к редким сохранившимся образцам классического урожая.
В букете ощущаются оттенки зрелой вишни и лесной земляники, которые постепенно раскрываются в сторону сушёных лепестков роз и фиалки. Присутствуют нюансы подлеска и влажной земли после дождя, добавляющие глубину восприятия. Лёгкие тона специй поддерживают фруктовую основу аромата. Со временем проявляются оттенки табака и выдержанного дерева. Фон остаётся многослойным с мягкими бальзамическими штрихами, переходящими в более тёплые акценты. Дополнительную сложность создают тонкие животные и кожаные оттенки.
Вкус развивается постепенно от ягодной основы к более сложной структуре, где красные фрукты переплетаются с деликатными древесными оттенками. Танины полностью интегрированы и создают мягкое ощущение округлости. Послевкусие продолжительное, с оттенками сухих трав, специй и лёгкой минеральности. Фруктовая составляющая сохраняет выразительность до самого завершения. В финале проявляется едва заметная горчинка, подчёркивающая глубину. Общая палитра остаётся насыщенной и многослойной.
Погодные условия 1986 года
Сезон 1986 года в Бургундии отличался тёплой весной и устойчивым развитием лоз. Лето прошло под влиянием стабильного солнечного периода с умеренными осадками. Сентябрь обеспечил равномерное дозревание винограда без стрессовых перепадов. Температурный режим оставался мягким, способствуя накоплению ароматических веществ. Осадки распределялись равномерно, не нарушая естественный цикл созревания. Сбор урожая проводился в оптимальной точке зрелости ягод.
Виноградник Grand Cru традиционно отличается низкой урожайностью из-за плотной посадки лоз. Сбор проводится вручную с тщательным отбором гроздей. Средний объём урожая в 1986 году оставался ограниченным. Естественное регулирование лоз обеспечило высокую концентрацию сырья. Слабые грозди удалялись ещё на этапе вегетации. Итоговый объём вина получился небольшим, но исключительно отборным.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков