Domaine Roulot Perrieres 2007

Французское белое сухое вино Domaine Roulot Perrieres 2007 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

• Вино происходит с одного из самых уважаемых участков Мерсо, известного своим выразительным характером терруара
• Классическая бургундская винификация с выдержкой в дубе, аккуратно встроенной в общий профиль
• Урожай 2007 года сформировал зрелую основу и хорошую концентрацию сырья
• В критических обзорах часто отмечается глубокое и продолжительное раскрытие в бокале
• Стиль выдержан в традиции региона с вниманием к происхождению и винодельческому подходу

Дегустационные характеристики

Ароматика

Отмечаются ноты зрелого лимона, лаймовой цедры и спелой груши, формирующие свежий цитрусово-фруктовый профиль. Дополняют аромат белые цветы, включая акацию и лёгкий жасмин, придающие композиции воздушность и мягкость. Минеральные оттенки проявляются через влажный известняк, мел и холодный камень после дождя, создавая ощущение глубины. Со временем раскрываются нюансы лесного ореха, сливочного масла и лёгкой бриоши, добавляя сложность и округлость аромата.

Вкус

Во вкусе сочетание зрелых цитрусовых и садовых фруктов, которые постепенно раскрываются по мере аэрации. Текстура ощущается собранной и плавной, с равномерным развитием на протяжении всей дегустации. Минеральная основа придаёт вкусу каменистый характер и формирует длительное послевкусие с едва заметной солоноватой гранью. Финал сопровождается оттенками поджаренного миндаля, сливочного масла и цитрусовой цедры, которые остаются в послевкусии и усиливаются со временем.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.