Французское белое сухое вино Domaine Roulot Perrieres 2016 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
- Вино происходит с одного из самых почитаемых участков Мерсо с известняковыми почвами.
- Хозяйство Domaine Roulot известно внимательной работой с сортом Шардоне в Бургундии.
- Урожай 2016 года сформировался под влиянием прохладного сезона и ровного созревания ягод.
- Выдержка в дубе применяется сдержанно, чтобы не перекрывать характер происхождения.
Дегустационные характеристики
Ароматика
В аромате раскрываются цитрусовые оттенки, где лимонная цедра и грейпфрут задают первую волну. По мере раскрытия появляются белые цветы и лёгкие травяные нюансы, напоминающие весенний сад. Дегустаторы нередко отмечают минеральный фон с оттенками влажного камня и известняка. Со временем проявляются более тёплые ноты фундука, миндаля и едва заметной сливочной текстуры.
Вкус
Во вкусе сначала ощущается свежий цитрусовый профиль, постепенно переходящий в более округлую фруктовость. Кислотность структурирует вкус, поддерживая его развитие от начала до послевкусия. В средней части палитры проявляются зелёное яблоко, груша и спелый белый персик. Финиш продолжительный, с каменистыми оттенками и лёгкими ореховыми нюансами, которые остаются на языке.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
97/100 (Дегустация в 2019 году)
Jasper Morris
95/100 (Дегустация в 2019 году)
Джинни Чо Ли
94/100 (Дегустация в 2018 году)
Tim Atkin
97/100 (Дегустация в 2016 году)
CellarTracker
95/100