Односолодовый винтажный виски Glen Grant урожая 1992 года 25-летней выдержки.
Розлив произведен независимой компанией Wilson & Morgan в рамках серии Barrel Selection.
Большую часть 25-летней выдержки этот виски зрел в традиционных для Шотландии дубовых бочках повторного наполнения. Уже на финальном этапе мастера Wilson & Morgan перелили спирты в две тщательно отобранные бочки первого наполнения из-под хереса Oloroso, где виски провел заключительные 30 месяцев перед розливом в 2018 году (Oloroso Sherry Wood Finish).
Виски розлит без холодной фильтрации и красителей, лимитированная серия, всего 405 бутылок. Данная бутылка имеет №52.
Знатоки привыкли ценить Glen Grant за его легкий, травянисто-цветочный и почти невесомый характер, который делает молодые релизы винокурни эталоном классического Спейсайда. Но перед вами принципиально иная лига. Двадцать пять лет медитативного созревания в дубе с финальной сменой бочек полностью переписали ДНК этого релиза, превратив привычную легкость в сложную, монументальную структуру.
Этот виски - результат безупречной работы независимого итальянского боттлера Wilson & Morgan. Мастера бренда не побоялись вмешаться в классический профиль и предоставили зрелому 25-летнему дистилляту финальный тридцатимесячный «аккорд» в бочках первого налива из-под сухого крепленого вина Oloroso.
Дегустационный профиль
Благодаря тому, что виски не подвергался холодной фильтрации и подкрашиванию карамелью, он сохранил свою естественную маслянистую текстуру, плотность и честную бочковую крепость 51%. Хересная бочка здесь сработала не как доминирующий агрессор, а как оправа для старого дистиллята.
Аромат: глубокий, многослойный и благородно сухой. Стартует с восковых и медовых нот, которые переплетаются со спелым ананасом, сочным грейпфрутом и пассифлорой. Со временем в бокале раскрывается плотный шлейф старой библиотеки, дорогой кожи, изюма и темного шоколада.
Вкус: насыщенный, округлый и невероятно живой. Яркая фруктовая сладость моментально уравновешивается сухой, благородной ореховой горчинкой и шелковистыми винными танинами. На заднем плане едва уловимо мерцает фирменная, почти призрачная солодово-торфяная нотка старых спиртов этой винокурни.
Послевкусие: долгое, сухое и согревающее, с благородными акцентами темных специй, дуба и деликатного бальзамика.
Glen Grant 1992 от Wilson & Morgan - это виски для вдумчивого, неспешного анализа. Он идеально подойдет тем, кто ищет в хересной довыдержке не банальную кондитерскую сладость, а строгий, сухой и по-хорошему сложный мужской характер.
Презентация соответствует статусу: бутылка поставляется в фирменном жестком коробе с текстурированной вставкой под кожу.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
