Зерновой шотландский виски North British Grain 1962 года, выпущенный в серии «The Last Fetish» итальянским импортёром Moon Import.
Виски дистиллирован на винокурне North British в 1962 году
Розлив 2011 год, выдержка в бочке 49 лет. Бочка номер 62, бутылка имеет номер 0189 из 336.
О производителе
Винокурня North British расположена в Эдинбурге, в районе Гилмортон, на берегу Юнион-канала. Основана в 1885 году консорциумом из пяти виски-брокеров, включая компании John M. Douglas и Andrew Usher & Co. North British была построена как зерновая винокурня, предназначенная для производства зернового виски - дистиллята из кукурузы или пшеницы в непрерывных перегонных колоннах, в отличие от солодового виски, производимого в медных кубах. Сегодня винокурня принадлежит компании Diageo и является одной из крупнейших зерновых винокурен Шотландии, производящей дистиллят преимущественно для купажированных виски, включая такие бренды, как Johnnie Walker.
О боттлере
Moon Import - итальянская компания по импорту и розливу редких шотландских виски, основанная легендарным Пепи Монджардино в 1980 году. Moon Import стала одним из самых известных независимых боттлеров «Золотой эпохи», прославившись своими художественными сериями и исключительным качеством отбора бочек. Данный релиз входит в серию «The Last Fetish» (буквально «Последний фетиш»), а точное название на этикетке указано как «Lost Fetish - British Grain». Виски был отобран лично Пепи Монджардино.
На этикетке указано имя J.A. Petit 1873 - вероятно, отсылка к историческому винному или спиртовому торговому дому, связанному с релизом.
Об этикетке
Этикетка данного релиза выполнена в художественной стилистике, характерной для серии «The Last Fetish» от Moon Import. Рисунок отсылает к эстетике старинных ботанических или анатомических гравюр с мягкой, благородной палитрой. Автором иллюстрации является итальянская художница Надя Пини (Nadia Pini) - давняя соосновательница и постоянный соавтор Пепи Монджардино. Надя Пини создала визуальный стиль для нескольких знаковых серий Moon Import, и вся коллекция «The Last Fetish» оформлена её работами.
Дегустационный профиль
Для правильной дегустации рекомендуется открыть бутылку за тридцать минут до употребления.
Аромат: кедр, цитрусовые, невероятный боярышник, орган (тонкая цветочно-древесная нота), цукаты, миндаль. Букет сложный, элегантный, с яркими древесными и цветочными оттенками, которые постепенно сменяются сладкими фруктовыми и ореховыми нюансами.
Вкус: мягкий, с нотами мёда, красной смородины, крема, фисташки, крапивы, кедрового дерева. Текстура маслянистая, обволакивающая, с приятной освежающей травянистостью и ореховой сладостью. Тело виски плотное, округлое, кислотность мягкая.
Послевкусие: лакрица (солодка). Финиш тёплый, продолжительный, с оттенками лакричной сладости, которые постепенно переходят в лёгкую травянистую горчинку и древесную пряность. Солодковая нота остаётся на языке долго, оставляя приятное ощущение мягкой сладости и благородной горечи.
Бутылка предлагается в заводской подарочной коробке.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
