Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut 1992

Шампанское Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut 1992 - винтаж, выпущенный в год, который в Шампани считался капризным и потребовал от виноделов Дома Krug особого мастерства. В отличие от щедрых и тёплых 1989 и 1990 годов, 1992 год принёс прохладную и влажную погоду, что отразилось на характере вина - оно получилось более сдержанным, элегантным и минеральным, с акцентом на свежесть и тонкость.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Krug Clos du Mesnil 1992 - выдержанное белое игристое вино, которое демонстрирует другую грань Шардоне с этого знаменитого участка. Виноградник площадью 1,84 гектара, окружённый каменной стеной с 1698 года, расположен в центре деревни Le Mesnil-sur-Oger на пологом склоне с восточно-юго-восточной экспозицией. Приобретённый семьёй Круг в 1971 году, этот кло даёт вина с исключительной минеральностью благодаря глубоким меловым почвам, но в 1992 году акцент сместился в сторону свежести и цитрусовой энергетики.

Погодные условия 1992 года

Сезон 1992 года в Шампани нельзя назвать простым. После мягкой зимы весна была прохладной и дождливой, что задержало цветение и развитие лоз. Июнь принёс улучшение, но июль и август оказались нестабильными: периоды жары сменялись обильными осадками, что создавало риск развития грибковых заболеваний. Сентябрь выдался относительно сухим и тёплым, что позволило ягодам дозреть. Сбор урожая на Clos du Mesnil прошёл в конце сентября - начале октября, с тщательным отбором, чтобы исключить повреждённые ягоды. Урожайность была ниже средней из-за неблагоприятных условий цветения.
Объём производства винтажа 1992 года составил около 12 000 бутылок. Вино выдерживалось в погребах Дома 10-12 лет, что позволило ему развить сложность, сохранив при этом яркую кислотность. Ограниченный урожай и строгий отбор дали вино с высоким потенциалом к выдержке, но с более лёгким и воздушным характером по сравнению с соседними винтажами.

Дегустационный профиль

В аромате доминируют свежие цитрусовые тона - лимон, лайм и грейпфрут, дополненные оттенками белых цветов, зелёного яблока и минеральной меловой пыли. С годами раскрываются более сложные нюансы: тонкие ноты бриоши, засахаренного имбиря, лёгкий оттенок полевых трав и морской соли. Букет отличается изяществом и деликатностью, без излишней сладости или окисленности.
Во вкусе вино демонстрирует живую, стройную кислотность, которая пронизывает всю структуру. Текстура лёгкая и кремовая, с тонким перляжем. Вкус насыщен нотами лимонной цедры, белого персика и зелёного яблока, с минеральным послевкусием, напоминающим мокрый мел и дроблёный камень. Тело среднее, изящное, без тяжести. Финиш продолжительный, освежающий, с лёгкой солоноватостью и цитрусовой пикантностью. Винтаж 1992 года сохраняет замечательную свежесть и остаётся в хорошей форме, предлагая более сдержанный и утончённый стиль по сравнению с более мощными урожаями десятилетия.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.