Итальянское красное сухое вино Brunello di Montalcino Val di Cava урожая 1981 года, винодельческий регион Тоскана.
Произведено из винограда сорта Санджовезе.
Val di Cava — винодельня в Тоскане, основанная местным жителем Браманте Мартини. В 1953 году он приобрел старую ферму в регионе Монтосоли, который по праву считается лучшим по качеству производимого здесь Брунелло. Поначалу он просто выращивал виноград и продавал его негоциантам, а с 1968 года начал производить вино под собственным брендом — это был первый винтаж Brunello di Montalcino Val di Cava.
Примерно в это же время Браманте стал инициатором создания Консорциума Брунелло и вошел в первый состав его основателей. В настоящее время фирмой владеет внук основателя — Винченцо Аббруццезе.
Brunello di Montalcino Val di Cava дважды получало максимальные 100 баллов от "Wine Spectator".
При покупке бутылки — короб с аксессуарами в подарок.
