Coche-Dury Meursault Les Rougeots 2002

Великое белое сухое вино Domaine Coche-Dury Meursault Les Rougeots урожая 2002 года. Бургундия, Франция.

Сорт винограда: 100% Шардоне.

Предлагается в деревянном подарочном ящике в комплекте с аксессуарами для вина.

Этот винтаж 2002 года от Domaine Coche-Dury - квинтэссенция элегантности и мастерства, рождённая в сезоне, который критики назвали «великим для Бургундии». Он представляет собой один из тех редких случаев, когда строгий, классический характер винтажа идеально сочетался с щедрым, мощным стилем великого винодела. Благодаря уникальному климатическому балансу - сухому лету и солнечному сентябрю - виноград достиг идеальной концентрации сахаров, сохранив при этом освежающую кислотность. Каждый глоток этого зрелого Мерсо передаёт, почему домен Кош-Дюри, владеющий крошечной парцеллой (всего около 0,25 га) на великолепном известняковом терруаре, смог создать вино, которое сегодня пьётся как жидкая эссенция. Отличается ярким золотистым цветом, богатой маслянистой текстурой и превосходным балансом, обеспечившим этому премье крю удивительную долгую жизнь, невзирая на риски оксидации, преследовавшие многие белые вина того времени.

Дегустационный профиль

Букет этого Meursault Les Rougeots раскрывается слоями сложных ароматов, которые мгновенно идентифицируют почерк Coche-Dury. В нём доминируют волнующие ноты мёда, поджаренного тоста и жареного лесного ореха. Букет также наполнен тонами засахаренных цитрусов, присыпанных специями, сочной спелой груши, белого персика, а также уникальными оттенками пороха («struck match») и кремня. Всё это делает аромат захватывающе сложным и интригующим.
Вкус этого Мерсо чрезвычайно богатый, «жирный» и напористый. Он вступает маслянисто, с шелковистой, жевательной текстурой, полностью заполняя рот. Вкус напоминает жидкую эссенцию: интенсивная сердцевина из грушевого и яблочного джема (прямо «pulp-laden») щедро приправлена пряным дымком дуба. Огромная концентрация идеально сбалансирована яркой, бодрящей кислотностью, придающей вину кристальную точность и необычайную свежесть. Финал длинный, стойкий, наполненный минеральными, цитрусовыми и ореховыми акцентами.

Погодные условия 2002 года

2002 год был временем баланса и перемен, которое во многом предвосхитило климатические тенденции будущего. После сухой, тёплой зимы, уничтожившей вредителей морозами до -16°C, ранняя весна дала быстрый старт лозам. Прохладный май немного задержал цветение, но прошёл без происшествий. Лето, в отличие от предыдущих жарких лет, было недолго жарким, но очень сухим - вплоть до сентября был введён запрет на полив садов. Ключевым фактором стал долгожданный дождь в начале сентября, который снял стресс созревания, а затем подул спасительный северный ветер, высушивший ягоды, сконцентрировав сахара и сохранив кислотность. Этот винтаж обрёл идеальный баланс, собранный 16 сентября в ясную погоду, с одной серьёзной грозой 19-го, которая, к счастью, не нанесла вреда. Как выразился критик, «редко можно встретить такую концентрацию и богатство, сбалансированные столь высокой кислотностью».

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.