Domaine Arnoux-Lachaux Romanee-Saint-Vivant 2014

Французское красное сухое вино Domaine Arnoux-Lachaux Romanee-Saint-Vivant 2014 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Romanee-Saint-Vivant 2014 от Domaine Arnoux-Lachaux представляет один из самых востребованных гран крю коммуны Вон-Романе. Урожай создан на старых лозах Пино Нуар и относится к первым винтажам, в которых заметно влияние Шарля Лашо на стиль хозяйства. Вино сочетает благородную глубину терруара с впечатляющей детализацией фруктового профиля. Длительная выдержка раскрывает многослойный характер и сложную палитру оттенков. Уже сегодня демонстрирует высокий уровень развития, сохраняя значительный потенциал дальнейшего хранения. Редкий экземпляр для коллекций мирового класса.

Букет раскрывается волнами красных и тёмных ягод, среди которых особенно заметны малина, лесная земляника и спелая вишня. Постепенно появляются цветочные оттенки розы и фиалки, сопровождаемые восточными специями. В аромате читаются намёки на сандаловое дерево, анис и сухие чайные листья. С развитием в бокале проявляются минеральные штрихи и лёгкие нюансы соевого соуса. Фон образуют благородные древесные оттенки и тонкие пряные детали. Композиция выглядит многогранной и постоянно меняется при аэрации.

На первом плане выступают сочные красные ягоды, дополненные оттенками чёрной малины и тёмной вишни. Текстура насыщенная и шелковистая, с постепенным нарастанием глубины во вкусе. Пряные ноты перекликаются с нюансами лакрицы, чайного листа и благородной древесины. Минеральные оттенки придают композиции дополнительную сложность и объём. Зрелые танины аккуратно поддерживают фруктовое ядро, не выходя на передний план. Послевкусие длительное, многослойное и наполненное пряно-ягодными штрихами. С каждым глотком вино раскрывает новые детали и оттенки.

Погодные условия 2014 года

Сезон 2014 года в Бургундии характеризовался благоприятным завершением вегетационного периода после неоднородного лета. Конец сезона принёс сухую и солнечную погоду, позволив ягодам достичь качественной фенольной зрелости. Урожай отличался хорошим санитарным состоянием и чистотой плодов. Температурные условия способствовали сохранению свежести и яркости фруктового профиля. Производители отмечали чёткое выражение отдельных терруаров и хорошую дифференциацию участков. Вина года получили репутацию гармоничных и долговечных. Для Romanee-Saint-Vivant винтаж оказался особенно удачным.

Участок Romanee-Saint-Vivant хозяйства занимает около 0,375 гектара в южной части знаменитого гран крю. Лозы имеют весьма солидный возраст, что способствует формированию концентрированного и сложного виноматериала. Винтаж 2014 года принёс хозяйству объём урожая, близкий к нормальным показателям после более сложных предыдущих лет. Грозди отличались хорошим состоянием и качеством созревания. Отбор ягод проводился с особым вниманием к сохранению чистоты сырья. Небольшой размер участка обеспечивает крайне ограниченный выпуск вина. Каждая бутылка относится к числу наиболее дефицитных бургундских релизов.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.