Domaine Arnoux-Lachaux Romanee-Saint-Vivant 2018

Французское красное сухое вино Domaine Arnoux-Lachaux Romanee-Saint-Vivant 2018 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Romanee-Saint-Vivant 2018 от Domaine Arnoux-Lachaux - выдающийся Grand Cru из сердца Кот-де-Нюи, созданный из Pinot Noir со старых лоз одного из самых престижных терруаров Бургундии. Вино отражает современный почерк Шарля Лашо, основанный на бережной работе с виноградником и глубоком уважении к происхождению участка. Урожай подарил ягодам превосходную зрелость, сохранив необходимую свежесть и многослойность. В бокале раскрывается постепенно, демонстрируя новые оттенки на протяжении всей дегустации. Потенциал развития измеряется десятилетиями. Исключительно редкий экземпляр для коллекции мирового уровня.

Букет отличается сложностью и впечатляющей глубиной. Первыми появляются лепестки розы, фиалки и пиона. Далее раскрываются спелая красная вишня, лесная малина и гранат. По мере аэрации возникают ноты восточных специй, апельсиновой цедры и сухих трав. Тонкие штрихи подлеска, влажной земли и благородной древесины формируют дополнительное измерение аромата. Цветочные и ягодные оттенки сохраняются до самого конца, создавая ощущение многослойности и благородства.

Атака мягкая и насыщенная оттенками красных ягод. Во вкусе доминируют вишня, дикая клубника, красная смородина и гранат. Средняя часть демонстрирует специи, тонкие минеральные нюансы и оттенки лесной подстилки. Танины зрелые и филигранно встроены в структуру вина. Свежесть поддерживает баланс и делает каждый глоток выразительным. Послевкусие продолжительное, с оттенками цветов, пряностей и благородных ягодных тонов.

Погодные условия 2018 года

Вегетационный сезон 2018 года в Бургундии характеризовался тёплой и преимущественно сухой погодой. Весна способствовала успешному развитию лоз после раннего старта сезона. Летние месяцы прошли под влиянием устойчивого солнечного периода с ограниченным количеством осадков. Для хозяйства важную роль сыграл строгий контроль урожая и тщательный отбор ягод. Благодаря грамотному выбору даты сбора удалось сохранить свежесть и чистоту фруктового профиля. Итогом стал урожай с высокой концентрацией и гармоничным уровнем зрелости.

Подход хозяйства к урожаю в 2018 году отличался исключительной строгостью. Значительная часть гроздей была удалена ещё в течение сезона для повышения качества оставшегося винограда. Для вин категории Grand Cru показатели оказались существенно ниже потенциально возможных объёмов. Низкая урожайность позволила получить ягоды с высокой концентрацией вкусовых компонентов. Каждый участок проходил отдельный контроль зрелости перед сбором. Такой подход считается одним из ключевых факторов выдающегося уровня винтажa 2018 в исполнении Domaine Arnoux-Lachaux.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.