Domaine Arnoux-Lachaux Romanee-Saint-Vivant 2019

Французское красное сухое вино Domaine Arnoux-Lachaux Romanee-Saint-Vivant 2019 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Выдающийся Grand Cru из легендарного климата Romanee-Saint-Vivant в коммуне Вон-Романе. Виноград собран с исторических участков хозяйства Domaine Arnoux-Lachaux, где возраст лоз превышает несколько десятилетий. Урожай 2019 года считается одним из наиболее успешных в современной Бургундии. Вино демонстрирует глубокий характер терруара, благородную многослойность и впечатляющий потенциал развития. Уже сегодня раскрывается богатым спектром оттенков, сохраняя значительный запас для дальнейшей выдержки. Оптимальное окно потребления начинается через несколько лет и способно продолжаться десятилетиями.

Букет раскрывается постепенно и отличается исключительной сложностью. В первых слоях звучат малина, красная смородина и спелая лесная земляника. Далее появляются лепестки розы, лилии и тонкие цветочные нюансы. По мере аэрации проявляются восточные специи, апельсиновая цедра и оттенки мускуса. Минеральные штрихи напоминают дроблёный камень и влажный известняк. Завершают композицию ноты лесной подстилки и благородного подлеска, отмеченные ведущими винными критиками при дегустации урожая 2019 года.

Во вкусе вино демонстрирует насыщенную, многослойную структуру с бархатистой текстурой. Красные ягоды образуют выразительное ядро, дополненное оттенками пряностей и цветочного настоя. Свежесть поддерживается живой кислотностью, которая придаёт композиции объём и динамику. Танины интегрированы деликатно и формируют благородный рельеф. Минеральные нюансы и лёгкие солоноватые штрихи добавляют глубину восприятия. Послевкусие продолжительное, парфюмированное и постепенно раскрывает новые оттенки фруктов, специй и цветов.

Погодные условия 2019 года

Вегетационный цикл проходил в условиях тёплого и преимущественно сухого года. Весна обеспечила хорошее развитие лоз, а летние месяцы сопровождались значительным количеством солнечных дней. Хозяйство практиковало ранний сбор урожая для сохранения свежести ягод и баланса зрелости. Отсутствие чрезмерного уровня алкоголя позволило сохранить чистоту фруктового профиля. Благоприятные условия способствовали формированию здорового винограда высокого качества. Итогом стал урожай, объединивший концентрацию, свежесть и яркое сортовое выражение.

Для урожая 2019 года характерны относительно невысокие показатели сбора, что положительно сказалось на качестве ягод. На виноградниках применялся особый подход к работе с лозой, включая отказ от традиционной обрезки зелёной массы в течение сезона. Такой метод способствовал более естественному развитию растений. Урожайность на участках хозяйства варьировалась от умеренной до весьма ограниченной. Небольшое количество ягод обеспечило высокую концентрацию ароматических и вкусовых компонентов. Результатом стало вино с впечатляющей глубиной и потенциалом выдержки.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.