Domaine Rene Engel Grands-Echezeaux 2000

Французское красное сухое вино Domaine Rene Engel Grands-Echezeaux 2000 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Легендарное бургундское гран крю из коммуны Флажэ-Эшезо, созданное одним из самых уважаемых доменов Кот-де-Нюи. Вино демонстрирует зрелый характер урожая 2000 года и узнаваемую глубину старых виноградников Grands-Echezeaux. Во вкусовом профиле ощущается сложное сочетание зрелого Pinot Noir и тонкой минеральной основы. Выдержка раскрыла многослойную текстуру, сохранив живую кислотность и благородную свежесть. Бутылка особенно высоко ценится коллекционерами за ограниченное количество и историческое значение хозяйства. Стиль вина сочетает зрелую фруктовость, деликатную древесную выдержку и длительное благородное послевкусие.

Букет раскрывается оттенками сушёной вишни, лесной земляники и тёмной розы. Постепенно проявляются ноты подлеска, влажной листвы и старого кедра. В аромате присутствуют нюансы чёрного чая, табачного листа и благородных специй. После аэрации становятся заметны акценты трюфеля, копчёных трав и засахаренной клюквы. Критики отмечали сложное переплетение ягодных и грибных тонов с едва уловимой дымностью. Финальный шлейф оставляет впечатление старой древесины, сушёных лепестков и пряного какао.

Текстура вина бархатистая и многослойная, с плавным раскрытием оттенков спелой красной ягоды. Во вкусе доминируют вишня, малина и тёмная смородина, дополненные нюансами лесной земли. Зрелые танины мягко интегрированы и поддерживают длительное гастрономичное послевкусие. Середина палитры наполнена нотами чёрного перца, сухих трав и выдержанного дуба. Критики особенно выделяли сочетание зрелых фруктов и сложных вторичных оттенков выдержки. Финал продолжительный, с оттенками трюфеля, горького шоколада и сухих специй.

Погодные условия 2000 года

Сезон в Бургундии начался мягкой весной с ранним и равномерным развитием лозы. Летние месяцы сопровождались чередованием солнечных периодов и умеренных осадков. Август принёс стабильное тепло, позволив ягодам достичь хорошей фенольной зрелости. Перед сбором урожая сохранялась относительно сухая погода, благоприятная для концентрации вкуса. Отдельные участки Кот-де-Нюи получили прохладные ночи, поддержавшие свежесть ягодного профиля. Урожай 2000 года считается гармоничным и особенно удачным для выдержанных Pinot Noir региона.

Сезон в Бургундии начался мягкой весной с ранним и равномерным развитием лозы. Летние месяцы сопровождались чередованием солнечных периодов и умеренных осадков. Август принёс стабильное тепло, позволив ягодам достичь хорошей фенольной зрелости. Перед сбором урожая сохранялась относительно сухая погода, благоприятная для концентрации вкуса. Отдельные участки Кот-де-Нюи получили прохладные ночи, поддержавшие свежесть ягодного профиля. Урожай 2000 года считается гармоничным и особенно удачным для выдержанных Pinot Noir региона.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.