Винтажный арманьяк Les Comtes de Cadignan урожая 1957 года из Франции.
Сделан из винограда Уни Блан в провинции Гасконь.
Les Comtes de Cadignan - винодельческий дом, основанный семьей Гудулин (Goudoulin) в 1935 году в Курренсане, департамент Жер в центре Bas-Armagnac, самого престижного субрегиона Арманьяка. Дом выпускает винтажные арманьяки, изготовленные по классическим рецептурам.
Bas-Armagnac славится песчано-глинистой почвой, бедной известью, это придает дистиллятам особенную легкость, изысканность и утонченный ароматический профиль.
Арманьяк приготовлен классическим методом сплошной колонной перегонки при относительно низком температурном режиме (57–60 °C). Это сохраняет в спирте больше винных ароматов, делая его глубоким, но менее шлифованным, чем коньяк.
Выдержка производится в бочках из черного гасконского дуба.
Дегустационные характеристики
Цвет: темный насыщенный золотисто-янтарный.
Ароматы: пряные, сбалансированные ванилью, шоколадом и табаком.
Вкус: многослойный, согревающий, с нюансами какао, сладкой выпечки, мускатного ореха и сухофруктов. Специи, персик, сушеный абрикос, изюм, корица, гвоздика, древесные тона.
Долгое, спокойное, древесно-ореховое послевкусие.
Деревянный короб от производителя в комплекте.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
