Baron de Castelneau 1952 года — это знаковый винтажный арманьяк с серьёзным возрастом, богатым букетом, интенсивным, полным и округлым вкусом, с доминированием свежих, печёных и сушёных фруктов. Это редкий арманьяк и в значительной степени предмет коллекционирования.
Выдержка 43 года, бутилирован в 1996 году.
О производителе
Baron de Castelneau это негоциантская линейка миллезимных (винтажных) арманьяков из Гаскони. Под брендом разливают выдержанные спирты по годам урожая. Выдерживаются в дубовых бочках и выпускаются ограниченной партией. Классический стиль старого арманьяка: глубина, благородные пряности, длинное послевкусие. Отличный выбор на подарок в году рождения или юбилей.
Дегустационные ноты
- Цвет: тёмная медь с янтарными бликами.
- Аромат: сухофрукты, инжир и чернослив, табак, ваниль, лёгкий кедр.
- Вкус: плотный и суховатый, нюансы изюма и ириса, пряности, полированный дуб.
- Послевкусие: очень долгое, тёплое, с оттенками какао и специй.
Производство
- Регион: Гасконь, Франция, апелласьон Armagnac AOC.
- Сорта: традиционные для региона - бако, уни блан, фоль бланш, коломбар.
- Выдержка: длительная в гасконском дубе.
- Формат выхода: лимитированная партия, коробка.
Подача
- Температура: 18-20 °C, тюльпановидный бокал; дайте напитку подышать 10-15 минут
- Сочетания: горький шоколад 70+, миндальные десерты, твёрдые сыры, по желанию сигара.
Оценка покупетелей:
Рейтинг: 0 / 5 (0)
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
