Односолодовый шотландский виски Glenlivet Wilson & Morgan Thirty Six.
Урожй 1975 года.
Выдержка 36 лет.
Розлив в бутылку был произведён в 2012 году с естественной бочковой крепостью 58.3%.
Выдерживался в бочке из-под хереса Олоросо.
Произведен методом двойной дистилляции с холодной фильтрацией.
Дегустационные характеристики
Цвет: состаренное золото.
Нос: абрикос, прополис, турецкие сладости с доминирующими хересными нотами. Во второй волне – лакрица, изюм, нюанс аниса. Последними появляются ноты цедры апельсина. При всем богатстве палитры – неизменная свежесть.
Вкус: в чистом виде очень мощный, почти агрессивный. Несколько капель воды преображают, смягчают и раскрывают все то, что было спрятано за первоначальной суровостью.
Послевкусие древесное, медленно затухающее, с нотами кедрового ореха.
Интересные факты о винокурне
Отправной точкой современной истории компании можно считать 1817 год, когда Джорж Смит наследует отцовскую сельскую ферму с небольшой винокурней и расширяет производство, взяв в аренду еще три местных винокурни. Далее идут годы упорного труда, направленного как на производство качественного виски, так и на его популизацию и расширение рынка продаж.
В 1940 году он переименовывает арендованные помещения под свой бренд, и этот момент уже официально считается годом создания компании.
Сын Джорджа Джон Гордон Смит впоследствии (1980 год) получает эксклюзивные права на бренд Glenlivet, и с этого момента все прочие производственные компании, желающие использовать в своем названии слово Glenlivet, могут делать это только с указанием собственного имени через дефис.
В настоящее время владельцем компании является фирма Pernod Ricard, высокая репутация которой делает ее желанным поставщиком виски для таких известных независимых боттлеров, как, в частности, Wilson&Morgan.
Заводской деревянный подарочный ящик в комплекте.
