Красное сухое вино Montes Folly Alpata урожая 2020 года.
Montes "Folly" 2020 года — флагманское моносортовое вино от одного из самых известных чилийских винодельческих домов. Созданное исключительно из винограда сорта Сира, выращенного на крутых склонах легендарного виноградника Apalta в долине Колчагуа, это вино стало символом новаторства и высокого качества чилийского виноделия.
Характеристики:
- Страна: Чили
- Регион: Колчагуа, субрегион Апальта
- Сорт винограда: 100% Syrah
- Год урожая: 2020
- Выдержка: 18 месяцев во французских дубовых бочках, 80% — новые
- Алкоголь: ~15%
Дегустационный профиль:
Montes Folly обладает насыщенным рубиновым цветом и глубоким, многослойным ароматом с нотами черных ягод, чернослива, лаванды, копченостей, черного перца и ванили. Вкус плотный, концентрированный, с мощными танинами, отлично сбалансированной кислотностью и длительным бархатистым послевкусием. Это вино способно к продолжительной выдержке и раскроется еще ярче через несколько лет в бутылке.
Интересный факт:
Montes "Folly" стало первым ультрапремиальным сира из Чили и одним из самых высоко оцененных чилийских вин в мире. Название «Folly» (в переводе — «Глупость») иронично отражает мнение скептиков, не веривших, что Syrah способен дать выдающийся результат на склонах Апальты.
Гастрономическое сопровождение:
Подходит к стейкам, дичи, выдержанным сырам, пряным мясным блюдам и блюдам в стиле барбекю.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков