Розовое шампанское Armand de Brignac Brut Rose в бутылке объемом 15 литров (Nebuchadnezar - Навуходоносор).
Формат, который задает масштаб события!
Купаж: 50% Пино Нуар, 40% Пино Менье, 10% Шардоне.
Представляет собой ассамбляж нескольких урожаев, собранных в лучших коммунах Монтань-де-Реймс и Валь-де-ла-Марн и отобранных по критериям качества. В основе - годы с умеренно теплым летом без экстремальной жары и прохладными ночами для сохранения высокой кислотности Пино Нуар и Пино Менье при хорошем фенольном созревании.
Такие условия позволяют сохранить кислотный каркас, обеспечить чистоту ароматов и точность текстуры. Финальный результат - розовое шампанское с ясной ягодной экспрессией и структурой, рассчитанной на выдержку и крупный формат.
Дегустационный профиль
Цвет - насыщенный лососевый, без излишней декоративности. Перляж тонкий и устойчивый, что особенно важно в большом объеме.
Ароматика развивается слоями: свежая клубника, малина, красная вишня, затем - розовые лепестки, цитрусовая цедра, легкие пряные нюансы Во вкусе - плотное, собранное, с кремовой текстурой и точным балансом между фруктовой сочностью и минеральной свежестью. Послевкусие длинное, с ягодными и минеральными нюансами, чистое, без тяжести.
Абсолютный баланс между свежестью и гастрономической плотностью - универсально для долгого вечера.
Бутылка объемом 15 литров - не эффект ради эффекта, хотя, безусловно, и это тоже.
Это не «больше шампанского», а иной уровень его присутствия на событии: один источник, одна эволюция, одна линия вкуса на протяжении вечера. Шампанское, которое задает ритм и единый стиль, подчеркивает масштаб события, становится частью шоу и символом щедрости хозяев.
Формат для статусных приемов без суеты, частных торжеств и закрытых мероприятий высокого уровня.
