Возникли вопросы или требуется консультация кависта? Звоните.
+7 (495) 162-07-51
Оформить заказ
0
На главную » Шампанское » Шампанское Cristal

Шампанское Cristal Rose

Cristal Rose Louis Roederer 1,5 л 2006
Франция, Шампань
155 000 ₽
Есть в наличии
RP96 баллов Cristal Розовое Брют Пино Нуар, Шардоне Louis Roederer 12% 1,5 L
Cristal Rose 2008 Magnum
Франция, Шампань
224 000 ₽ 184 900 ₽
Есть в наличии
RP100 Розовое Брют Пино Нуар, Шардоне Louis Roederer 1,5 L
Cristal Rose Louis Roederer 2012
Франция, Шампань
78 600 ₽
Есть в наличии
RP97 Cristal Розовое Брют Пино Нуар, Шардоне Louis Roederer. 12% 0,75 L
Cristal Rose 2005
Франция, Шампань
0 ₽
Под заказ
RP93 Cristal Шампанское Белое брют

Louis Roederer Cristal Rose — престижное шампанское от одного из самых известных домов шампанских вин. Его кюве состоит из 60% Пино Нуар и 40% Шардоне. Для создания розового шампанского использует процесс Saigner, при котором сусло вытягивается без прессования, а затем ферментируется в розовое вино. 20% вина ферментируется в дубовых бочках и 80% в стальных емкостях, что должно придать готовому вину более гармоничную структуру.

После винификации проходит вторая ферментация с последующей выдержкой в ​​бутылке не менее шести лет. За это время происходит обмен между дрожжами и шампанским, что придает напитку Roederer Cristal Rose его округлый аромат и ароматическую силу. Затем следует дегоржаж и дозаж, который составляет от 8 до 10 г/л. После этого оно отдыхает в погребе еще восемь месяцев, чтобы достичь идеальной степени зрелости.

Дегустационные характеристики Cristal Rose

Готовое вино Louis Roederer Cristal Rose — шампанское высшего класса. В бокале он переливается нежным и привлекательным лососевым цветом. Перлаж стойкий и тонкий. Букет характеризуется высокой долей Пино Нуар. Красные ягоды - первое и самое доминирующее впечатление на нос. Далее следуют элегантные нотки дрожжей, что приводит к идее тостов и орехов. Во вкусе на первый план выходит свежесть Шардоне. Свежая минеральность присоединяется к ягодным нотам, уже знакомым по носу.

В целом, Cristal Rosé от Louis Roederer — это шампанское, которое умеет вдохновлять. Его можно употреблять как в качестве аперитива, так и в качестве сопровождения к разнообразным изысканным блюдам. Рыбные блюда и морепродукты прекрасно сочетаются с этим первоклассным шампанским.