Портвейн Красный Крымский «Массандра» урожая 1944 года - марочное крепленое вино, первая партия которого была произведена в первый винодельческий сезон после освобождения Крыма от оккупации в ходе Второй мировой войны. Урожай 1944 года считается особенно значимым для «Массандры», поскольку впоследствии дал начало одной из самых известных марок предприятия.
Вино изготавливается из бленда красных сортов винограда, включая Каберне-Совиньон, Саперави, Морастель, Бастардо Магарачский, Алеатико и другие разновидности. Виноградники расположены на Южном берегу Крыма, в районе между поселком Оползневой и горой Алчак. Сбор урожая производится при сахаристости ягод не менее 18%.
Технология производства предусматривает трехлетнюю выдержку молодого вина в дубовых бочках в прохладных подвалах предприятия, что обеспечивает его превращение в качественный марочный портвейн. Для урожая 1944 года этот процесс был завершен к 1947–1948 годам.
Органолептические характеристики
Вино имеет рубиновый цвет с гранатовыми оттенками. Букет сложный, плодовый, зрелый, с отчетливыми тонами сухофруктов - чернослива, инжира, вяленного абрикоса, дополненными легкими карамельно-ореховыми нюансами. В аромате также отмечаются оттенки дыни и персика. Вкус полный, мягкий, гармоничный, бархатистый, с тонами сухофруктов и приятной пряностью в послевкусии. С возрастом вино становится округлым и гармоничным, сохраняя приятную пикантность.
Награды и коллекционная ценность
Вино неоднократно отмечалось на международных конкурсах (удостоен трех золотых медалей). Многие награды были получены в разные годы на конкурсах «ПРОДЭКСПО», «Золотой гриффон», оценки Роскачества.
Экземпляры урожая 1944 года хранятся в Государственной коллекции «Массандры». Виноград 1944 года собирался в сложных условиях восстановительного периода при низкой урожайности (около 14 центнеров с гектара), что делает вина этого урожая исключительно редкими коллекционными экземплярами.
Бутылка предлагается в подарочном деревянном ящике.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
