Возникли вопросы или требуется консультация сомелье? Звоните.
+7 (495) 199-27-27 09:00-18:00
Оформить заказ
0
На главную » Шампанское

Шампанское Bollinger

Шампанское Bollinger Special Cuvee 3 литра
95 600 ₽
Есть в наличии
RP93 Белое Брют Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье Bollinger 12% 3 литра
Bollinger La Grande Annee Brut 2000
58 900 ₽
Есть в наличии
Белое игристое Брют Пино Нуар, Шардоне Bollinger 12% 0,75 л
Bollinger La Grande Annee 2008
39 200 ₽
Нет в наличии
RP97 Белое игристое Брют 8 г/л Пино Нуар, Шардоне Bollinger 12% 0,75 л 9 лет на осадке плюс выдержка в бочке
Bollinger Vieilles Vignes Francaises 1999
Франция, Шампань
0 ₽
Нет в наличии
RP95 Белое Брют Пино Нуар Bollinger 12% 0,75 л

Прославленный Дом шампанских вин Bollinger был основан в регионе Шампань, в городке Аи в 1829 году Жаком Болланже, Полем Реноденом и графом Атаназом де Вилермо. Сейчас во главе Дома стоит потомок основателя – Жислен де Монгольфье, поэтому можно говорить о сохранении верности традициям и неизменному качеству: ведь Дом не только создает шампанские вина, но и выращивает виноград для их производства (класса Premiere Cru и Grand Cru). Шампанское производится по старинным рецептам и технологиям, практически без использования автоматизации. Для создания шампанского берется вино только первого отжима (Cuvée). Ферментация же производится в старых дубовых бочках. Затем шампанское долго выдерживается на осадке (от 3 до 5 лет), что гарантирует высочайшее качество продукции и ее непревзойденный вкус.

 

Известные специалисты в области виноделия (Роберт Паркер, Дженсис Робинсон и Хью Джонсон) ставят шампанские вина Bollinger в один ряд с Louis Roederer, Dom Perignon, Pol Roger и Krug. В половине фильмов о Джеймсе Бонде появляется знаменитое шампанское Bollinger, ставшее символом элегантности. Существует даже лимитированная партия шампанского «Bollinger 007».

Дегустационные характеристики

Отличительной особенностью шампанского Bollinger считается наличие в нем насыщенного букета, продолжительного послевкусия и нежнейшего перляжа. К основным шампанским винам Bollinger относятся: «Special Cuvée (non-vintage)», «Grande Année», «R.D.», «Vieille Vignes Françaises», «Coteaux Champenois La Côte aux Enfants».

Все вина подвергаются длительной выдержке на протяжении многих лет, что дает шампанскому возможность приобрести глубокий, насыщенный аромат и неповторимый букет. Шампанское сочетает великолепную структуру и живой, продолжительный вкус. Всемирно известные шампанские вина Bollinger обладают особенным, уникальным стилем и прекрасно подчеркнут атмосферу торжества и праздника.

Наши преимущества
Консультации сомелье
Бережное хранение
Упаковка
Эксклюзив