Французское красное сухое вино Domaine Rene Engel Clos de Vougeot урожая 1990 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Этот легендарный красный напиток раскрывает глубину выдержки и уникальность терруара. Вино демонстрирует гармоничное сочетание зрелых фруктовых нот и землистых оттенков, характерных для старых лоз. Каждый глоток раскрывает многослойность и богатую текстуру. Вино обладает глубоким рубиновым цветом с едва заметными гранатовыми отблесками. Идеально подходит для неспешного наслаждения после выдержанных сыров или мясных блюд. Степень зрелости вина подчеркивает мастерство винодела и уникальность урожая.
Ноты спелой вишни, черной смородины и лесной малины, переплетаются с легкими оттенками трюфеля и влажной листвы. В букете угадываются тонкие нюансы пряностей, подчеркивающие структуру вина. Со временем проявляются намеки на дымный табак и какао, создавая ощущение глубины. Аромат развивается плавно, раскрываясь слоями при каждом вдохе. Легкие флористические акценты добавляют элегантности. В целом аромат сочетает свежесть фруктов с насыщенностью земли.
Палитра вкуса начинается с мягких ягодных тонов, переходящих в сложные ноты черного шоколада и сушеных фруктов. Вкус обволакивает, оставляя долгое и приятное послевкусие. Специи проявляются постепенно, обогащая каждый глоток. Сочетание структуры и шелковистости создаёт ощущение зрелой гармонии. Финиш раскрывается нотами кедра и тонкой миндальной горчинки. Вкус остаётся запоминающимся, демонстрируя богатство выдержки.
Погодные условия 1990 года
1990 год в регионе был мягким и теплым, с умеренными дождями в весенние месяцы. Летние периоды характеризовались солнечной погодой с прохладными ночами, что способствовало медленному созреванию ягод. Осенние дожди помогли поддержать оптимальный баланс сахара и кислотности. Такие условия способствовали формированию сложной ароматической структуры винограда. Каждый этап вегетации протекал в условиях, идеально подходящих для Pinot Noir. Результатом стал урожай с богатой фруктовой базой и потенциалом для длительной выдержки.
Лозы на участке Clos de Vougeot дали умеренное количество ягод, что позволило сконцентрировать вкусовые характеристики. Средний размер урожая способствовал плотности и насыщенности вина. Ручной сбор обеспечил высокое качество и сохранение целостности ягод. Вино характеризуется аккуратной структурой, с ярко выраженными фруктовыми оттенками. Урожай 1990 года считается одним из лучших по гармонии и потенциалу к выдержке. Такая урожайность позволила создать вино, способное раскрывать все нюансы терруара.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Jasper Morris
97/100 (Дегустация в 2019 году)
CellarTracker
94/100