Винтажный портвейн Krohn из долины Дору (Португалия).
Урожай 1976 года — редкий, зрелый винтаж, отражающий теплый и ровный сезон, благоприятный для созревания ягод с насыщенным ароматом и гармоничной структурой.
Розлив в бутылки произведен в 2007 году. Выдержка 30 лет в дубе и последующее многолетнее дозревание в бутылке.
Сортовой состав: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока и другие классические сорта региона.
О производителе
Krohn (Wiese & Krohn) - один из старейших домов портвейна, основанный в 1865 году норвежцами Теодором Визе и Дирком Кроном. Специализация хозяйства - винтажи и выдержанные Tawny, отличающиеся точностью, благородством аромата и великолепной интеграцией выдержки. Подвалы Krohn в Вила-Нова-де-Гая хранят десятилетиями коллекцию редких винтажей, а виноград поступает с собственных участков в верхней части долины Дору, где преобладают бедные сланцевые почвы крутых южных склонов.
О погоде винтажа
1976 год в Дору выдался теплым и сухим, с долгим, устойчивым летом после умеренно влажной зимы. Весна была ранней и без значительных погодных стрессов, что обеспечило равномерное цветение и хороший завязь. В июле и августе температура держалась высокой, но без экстремальных пиков, а ночи оставались прохладными, сохранив кислотность и ароматическую свежесть. Урожай был не рекордным по объему, но отмечен исключительной зрелостью ягод. Вина получились концентрированными, с чистыми фруктовыми оттенками и отличным потенциалом для долголетнего развития.
Дегустационные характеристики
Цвет: глубокий красновато-янтарный с медно-золотыми переливами и зеленоватой каймой, указывающей на возраст.
Аромат: сложный и эволюционировавший. Орехи кешью и фундук, засушенные фрукты - инжир, чернослив, цукаты из апельсина и мандарина, оттенки ириски, табака, старого дерева, полировки и карамелизованного сахара. С легкими нюансами мокко, какао и бальзамической свежести.
Вкус: мягкий, густой и гармоничный. Орехово-карамельная основа переплетается с тонами сухофруктов, засахаренной груши, легкого дымка и древесных специй. Кислотность живая, поддерживает структуру и предотвращает излишнюю сладость. Алкоголь гармонично вплетен в тело вина.
Послевкусие: продолжительное, с тонами ореховой пасты, сухих фиников, шоколада и цитрусовой цедры. С течением времени проявляются пряные ноты муската и гвоздики.
Перед подачей бутылку рекомендуется открыть аккуратно и заблаговременно, чтобы отделить естественный осадок, и дать вину 10-15 минут раскрыться в бокале.
Коробка от производителя в комплекте.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
