Возникли вопросы или требуется консультация сомелье? Звоните.
+7 (495) 162-07-51
Оформить заказ
0

Вина Бордо







Chateau Figeac 1967
39 000 ₽ 35 000 ₽
Есть в наличии
Chateau Lafite Rothschild 2010
159 500 ₽ 135 000 ₽
Есть в наличии
RP99 Красное Сухое Каберне Совиньон, Мерло Chateau Lafite Rothschild 13% 0.75
Chateau Latour 2009 3 литра Jeroboam
860 000 ₽ 599 900 ₽
Есть в наличии
RP100 Красное Сухое Каберне Совиньон 91%, Мерло 9% Chateau Latour 14% 3 литра
Chateau Mouton Rothschild 2019 3 литра
499 000 ₽ 455 000 ₽
Есть в наличии
RP98 Красное Сухое Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо Chateau Mouton Rothschild 3 литра
Chateau Lynch Bages 1988
67 900 ₽ 54 000 ₽
Есть в наличии
RP95 Красное Сухое Каберне Совиньон, Каберне Фран Мерло, Пти Вердо Lynch Bages 12.5% 0.75 л
Petrus 2009
799 000 ₽ 455 000 ₽
Есть в наличии
RP100 Красное Сухое Мерло Petrus 14,5% 0.75
Chateau Mouton Rothschild 2017
122 000 ₽ 98 500 ₽
Есть в наличии
RP95 Красное Cухое Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо Chateau Mouton Rothschild 13,1% 0.75 l
Chateau Cheval Blanc 1986
137 500 ₽ 121 000 ₽
Есть в наличии
Chateau Mouton Rothschild 2015
149 080 ₽ 99 500 ₽
Есть в наличии
Chateau Mouton Rothschild 2016
169 000 ₽ 125 000 ₽
Есть в наличии
Chateau Haut-Brion 1999
172 500 ₽ 99 500 ₽
Есть в наличии
RP94 Красное Сухое Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран Chateau Haut Brion 13% 0,75 л
Chateau Lafite Rothschild 2010 1,5 L
350 000 ₽
Есть в наличии
Chateau Lafite Rothschild 2018 3 литра
650 000 ₽ 578 900 ₽
Есть в наличии
RP100 Красное Сухое Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо Chateau Lafite Rothschild 13.5% 3 литра 18-20 месяцев
Chateau Cheval Blanc 1997
125 500 ₽ 97 000 ₽
Есть в наличии
Chateau Lafite Rothschild 2018
179 000 ₽
Есть в наличии
RP100 Красное Сухое Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо Chateau Lafite Rothschild 13.5% 0.75 18-20 месяцев
Chateau Haut-Brion 2012 3 литра
Франция, Бордо
555 000 ₽ 345 000 ₽
Есть в наличии
Chateau Lafite Rothschild 2015 – сет из 3 бутылок
Франция, Бордо
459 000 ₽ 410 000 ₽
Есть в наличии
RP96 Красное Сухое Каберне Совиньон, Мерло Chateau Lafite Rothschild 12,5% 0,75 L

Винодельческий регион Бордо является самым большим и располагается на юго-западе Франции. Регион находится близ атлантического океана, поэтому из-за повышенной влажности виноградники склонны к образованию плесени и грибковых заболеваний. Тем не менее, именно влажность смягчает климат, благоприятно сказываясь на культивации виноградных лоз. Структура Бордо делится на три части: Левобережье, Правобережье и Междуречье (Entre-deux-mers).

 

Виноград, из которого делают красные вина Бордо

В большинстве случаев в Бордо производят ассамбляжные вина, в состав которых идет классический бордоский бленд: Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран.

Каберне Совиньон является благородным и неприхотливым сортом, который дает хорошо структурированные танинные вина с ярким ароматом черной смородины, можжевельника и малины. С возрастом развиваются ноты специй, кофейных зерен и кожи. В ассамбляж приносит комплексность и мощь.

Мерло – лидирующий сорт в Бордо, предпочитающий холодные глинистые почвы. Сорт характерен для Правобережья. Не имеет сильные танины, в ассамбляже дает фруктовость, насыщенный цвет и мягкость.

Каберне Фран используется как вспомогательный сорт для придания вину тонкости и округлости. Отличается доминирующим ароматом малины, черники и фиалки.

Также из красных сортов можно встретить Пти вердо, Карменер и Мальбек.

Виноград для белых вин Бордо

Белые вина в Бордо производят из сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Семильон является флагманским сортом Сотерна (Sauternes), где производят сладкие вина из ботритизированного винограда, то есть из ягод, которые были подвержены благородной плесенью ботритис.

 

Разделение на аппелласьоны

Бордо также делится на региональные аппелласьоны (Bordeaux AOC), субрегиональные (Medoc, Haut-Medoc, Graves, Cote-de-Castillon, Entre-deux-mers) и коммунальные (Pauillac, Saint-Estephe, Saint-Emilion, Sauternes, Pomerol, Margaux и др.)

В Бордо производятся одни из самых известных и дорогих вин в мире. Лучшими и самыми признанными винами Левобережья являются те, которые входят в категорию Premier Grand Cru Classe: Chateau Margaux, Chateau Mouton Rothschild, Chateau Latour, Chateau Lafite-Rothschild и Haut-Brion.

Флагманским вином Правобережья Бордо считается вино Petrus, в производстве которого используется только один сорт винограда - Мерло.

Наши преимущества
Консультации сомелье
Бережное хранение
Упаковка
Эксклюзив