О производителе
Виноградник расположен в южной части Пойяка, на границе с Сен-Жюльеном и через дорогу от Шато Латур . Его площадь в 73 гектара (180 акров) была засажена примерно 60% Каберне Совиньон и 35% Мерло , с меньшими количествами Каберне Фран и Пти Вердо, но после 2010 года было принято решение оставить только два первых сорта винограда.
Для Chateau Pichon-Longueville Baron отбираются лучшие партии молодого вина после ферментации в чанах. После этого оно выдерживается в новой древесине около трех месяцев. Затем проводится втоичная оценка и определяется окончательный купаж винтажа.
Выдержка в бочках (80% новых, 20% годовалых) длится от 18 до 20 месяцев.
Наши преимущества
Консультации сомелье
Бережное хранение
Упаковка
Эксклюзив