Возникли вопросы или требуется консультация кависта? Звоните.
+7 (495) 162-07-51
Оформить заказ
0
На главную » Вина по странам » Вина Франции » Бордо

Chateau Palmer

Chateau Palmer 1987
Франция, Бордо
72820 ₽
Есть в наличии
Chateau Palmer 2007
0 ₽
Под заказ
Chateau Palmer 2017
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2016
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2015
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2014
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2013
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2012
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2011
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2010
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2009
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2008
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2006
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2005
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2004
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2003
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2002
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2001 года
Франция, Бордо
под заказ ₽
Chateau Palmer 2000
Франция, Бордо
под заказ ₽

Французское вино Chateau Palmer, регион Бордо. Категория 3-me cru classe. Считается вторым по значимости в аппелласьоне Марго после Chateau Margaux.

Сортовой состав Chateau Palmer:

  • Каберне Совиньон
  • Мерло
  • Каберне Фран
  • Пти вердо.

Шато Пальмер – красное сухое вино, которое входится в категорию Troisieme Grand Cru Classe по классификации вин Медока 1855 года. Производится напиток одноименной компанией Шато Пальмер в аппеласьоне Марго, в винодельческом регионе Бордо. Вино обладает ярким чернично-рубиновым цветом, который привлекает еще с первого взгляда. Чарующий интенсивный аромат ежевики, черной смородины, малины, восточных сладостей и специй дарят незабываемые ощущения. Богатый щедрый вкус с легкими, едва уловимыми нотками сочных ягод и дымки, а также продолжительное яркое послевкусие подарят массу впечатлений даже самым строгим критикам. Вы можете насладиться этим волшебным напитком, приобретя бутылку Шато Пальмер в нашем магазине.

 

Сортовой состав

Для производства используется ассамбляж винограда 50% сорта Каберне Совиньон, 40% сорта Мерло и около 10% ягод сорта Пти Вердо. Общая площадь всех виноградников хозяйства составляет 66 гектаров земли. Все плоды собираются вручную, после чего происходит тщательный отбор лучших плодов. Брожение смеси проходит в конусообразных чанах из стали при строгих температурных условиях. Яблочно-молочное брожение проходит в небольших дубовых барриках. Выдержка проходит в новых бочках из молодого французского дуба в течение 18-20 месяцев в прохладных подвалах поместья.

В среднем, Шато Палмер производит лишь 8000-10000 бутылок в год, что делает его настоящей находкой для любителей хорошего качественного вина. Перед употреблением напиток необходимо охладить до температуры в 15 градусов Цельсия, так вино приобретает приятную свежесть и легкую кислинку во вкусе. Эксперты также советуют после откупоривания оставлять бутылку на час или два, чтобы вино настоялось и раскрылось.

 

История винодельни Шато Пальмер

Фактическая история хозяйства Шато Пальмер начинается с полковника Чарльза Пальмера, который купил несколько виноградных лоз и стал заниматься выращиванием винограда. Со временем он начал увеличивать свои владения и построил усадьбу в сопровождении с еще 80 гектаров виноградников. Пика расширения владений Чарльз достиг между 1816 и 1831 годами. Большинство виноградников были расположены в коммунах Кантенак, Иссан и Марго. В 1843 году Чарльз Пальмер продал своё хозяйство семье Перейре, которые вложили все средства в улучшение и модернизацию винодельческого дела. Через год после покупки они построили известный на сегодняшний день живописный замок с четырьмя башнями и огромными величественными погребами.