Chateau Trotanoy (Шато Тротануа) — винодельческое хозяйство и его первое красное вино в апелласьоне Помероль, Бордо. По мнению ценителей французских вин, считается одним из величайших вин Правобережья. В купаже доминирует Мерло — самый полновесный и богатый сорт винограда этого региона, вина которого знамениты далеко за его пределами.
Исторические заметки о винодельне
В XVIII веке поместье было известно под названием Trop Ennuie, которое дословно можно перевести как «чрезмерно раздражающий, досаждающий» из-за неудачного состава местных почв. Глинистые, с отложениями гравия и железа, они плохо подходили для сельскохозяйственных работ, однако, для выращивания винограда подошли почти идеально.
Шато расположено на западной стороне плато Помероль, недалеко от Петрюса и Лафлера, и занимает территорию в 7 гектаров (18 акров). Около 90% из них занимают посадки Мерло, остальное — красный сорт Каберне Фран, также успешно произрастающий на этих землях. Поместье оказалось одним из немногих счастливчиков, лозы которых не были уничтожены морозами 1956 года, поэтому здесь находятся одни из самых старых виноградников в регионе.
Собранный урожай проходит через два сортировочных стола, оборудованных оптической компьютерной лазерной системой для отбора дефектных ягод. Флагманское вино Chateau Trotanoy проходит ферментацию в небольших бетонных чанах, после чего выдерживается в дубовых барриках, половина из которых меняются на новые каждый год, выдержка около 18 месяцев.
Второе вино, L'Esperance de Trotanoy, дебютировало в 2009 году, но производится не каждый год.
У нас вы можете купить под заказ вино Chateau Trotanoy, произведенное с 2000 по 2018 годы.