Domaine Rene Engel Clos de Vougeot 1998

Французское красное сухое вино Domaine Rene Engel Clos de Vougeot урожая 1998 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино создано из винограда Пино Нуар с легендарного гран крю Clos de Vougeot. Хозяйство Domaine Rene Engel известно точной работой с терруаром и выдержкой. Урожай 1998 года сформировал характер с выраженной зрелостью и глубиной. Длительная выдержка в бутылке раскрыла сложный многослойный профиль. Стиль сочетает благородную выдержанность и насыщенность вкусовых оттенков. Вино демонстрирует эволюцию с сохранением чистоты фруктовой основы. Подходит для вдумчивой дегустации и гастрономических сочетаний высокого уровня.

Букет раскрывается постепенно с оттенков спелой вишни и черной смородины. Далее проявляются ноты сушеной розы, подлеска и влажной земли. Оттенки трюфеля и грибов добавляют глубину и зрелость. Легкие штрихи специй вроде корицы и гвоздики усиливают сложность. С возрастом появляются нюансы кожи, табака и старого дерева. Фоновые акценты минералов подчеркивают происхождение. Общее впечатление формирует насыщенный и гармоничный ароматический профиль.

Во вкусе ощущается зрелая красная ягода с переходом к темным фруктам. Текстура бархатистая с интегрированными танинами и округлым телом. Кислотность поддерживает баланс и добавляет свежести. Развиваются ноты черешни, сливы и легкие землистые оттенки. В середине вкуса появляются пряные и древесные акценты. Послевкусие продолжительное с намеками на табак и сухие травы. Структура демонстрирует зрелость и элегантное развитие во времени.

Погодные условия 1998 года

Вегетационный период 1998 года отличался переменчивым климатом. Весна была относительно прохладной и замедлила развитие лозы. Летние месяцы принесли чередование тепла и осадков. Сентябрь оказался более стабильным и способствовал дозреванию ягод. Некоторая влажность потребовала внимательного отбора урожая. Солнечные периоды помогли сохранить концентрацию сахаров и ароматов. Итоговые условия сформировали сложный и зрелый характер вина.

Урожайность на участке Clos de Vougeot традиционно контролируется производителем. В 1998 году объем был умеренным из-за климатических факторов. Строгий отбор ягод позволил сохранить качество сырья. Низкая урожайность способствовала концентрации вкуса и аромата. Каждая партия проходила тщательную сортировку перед винификацией. Ручной сбор обеспечил сохранность структуры ягод. Результатом стало ограниченное количество вина с высоким потенциалом выдержки.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.