Domaine Rene Engel Clos de Vougeot 1999

Французское красное сухое вино Domaine Rene Engel Clos de Vougeot урожая 1999 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино создано из винограда с исторического участка Clos de Vougeot, отражающего характер терруара Кот-де-Нюи. Винтаж 1999 года считается одним из наиболее удачных, подарив зрелость и глубину. Производитель Domaine René Engel славился вниманием к деталям и традиционным подходом. В бокале проявляется насыщенный рубиновый цвет с кирпичными отблесками. Структура вина демонстрирует гармонию выдержки и природной концентрации. С возрастом напиток приобрёл сложность и благородные вторичные оттенки. Подходит для медленного созерцательного наслаждения и гастрономических сочетаний.

Букет раскрывается слоями, начиная со спелой вишни и черной смородины. Постепенно проявляются оттенки сушёных лепестков роз и лесной подстилки. Тонкие нюансы трюфеля и влажной земли подчёркивают зрелость вина. Наблюдаются ноты табака, кожи и старого дерева. Лёгкие пряные штрихи гвоздики и мускатного ореха добавляют глубины. Критики отмечают постепенное раскрытие и длительное ароматическое развитие. Общее впечатление формирует многослойный и утончённый ароматический профиль.

Во вкусе ощущается зрелая красная ягода с акцентом на вишню и малину. Текстура бархатистая с хорошо интегрированными танинами. Кислотность поддерживает баланс и освежает общее восприятие. Со временем раскрываются оттенки грибов, кожи и специй. Послевкусие длительное с нюансами сухофруктов и лёгкой минеральности. Структура демонстрирует эволюцию выдержанного бургундского вина. Критики подчёркивают сложность и плавное развитие вкусовых оттенков.

Погодные условия 1999 года

Сезон 1999 года в Бургундии отличался стабильной и благоприятной погодой. Весна прошла без значительных заморозков обеспечив здоровое цветение лоз. Летние месяцы были тёплыми с достаточным количеством солнечных дней. Осадки распределялись равномерно поддерживая развитие винограда. Сентябрь принёс идеальные условия для созревания ягод. Урожай был собран в оптимальной зрелости без стрессов для лозы. Такие условия способствовали формированию концентрированного и гармоничного вина.

Виноградники Clos de Vougeot традиционно контролируют объём урожая. В 1999 году урожайность находилась на умеренном уровне. Снижение нагрузки на лозу позволило достичь высокой концентрации вкуса. Грозди отличались равномерным созреванием и хорошим состоянием ягод. Отбор проводился тщательно как в поле так и на винодельне. Качество сырья стало ключевым фактором итогового результата. Это обеспечило вину глубину и способность к длительной выдержке.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.