Domaine Sylvain Cathiard Romanee-Saint-Vivant 2006

Французское красное сухое вино Domaine Sylvain Cathiard Romanee-Saint-Vivant урожая 2006 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine Sylvain Cathiard Romanee-Saint-Vivant 2006 представляет собой исключительный пример шедевра из сердца Кот-д'Ор. Вино отличается глубоким цветом рубинового оттенка и многослойной структурой, раскрывающей сложные ноты выдержки. Оно гармонично сочетает традиции классической Бургундии с индивидуальной интерпретацией урожая 2006 года. Каждая бутылка передает уникальный характер терруара, где каждая гроздь подвергалась тщательному отбору. Этот винтаж воплощает богатую историю семейного хозяйства Domaine Sylvain Cathiard и его стремление к совершенству. Идеально подходит для коллекционеров и ценителей редких образцов французского виноделия.

Ноты аромата раскрываются постепенно, начинаясь с богатого букета красных ягод - вишни и малины. Далее проявляются тонкие нюансы лесных ягод, подсушенной листвы и пряностей. Легкая древесная нота гармонирует с фруктовым профилем, создавая глубокую и многослойную композицию. В аромате ощущается легкая цветочная свежесть, напоминающая весенние поля. Минеральные оттенки придают ощущение прохлады и глубины. Аромат одновременно насыщенный и элегантный, раскрываясь в бокале с каждой новой минутой.

Во вкусе преобладает богатая палитра зрелых фруктов и ягод, дополненная мягкой кислинкой и бархатистыми танинами. Послевкусие длительное и сложное, с деликатными нотами специй и древесины. Вино проявляет тонкую гармонию между фруктовой сладостью и живой структурой. Легкие оттенки земли и подлеска добавляют глубину и многомерность. Каждый глоток оставляет ощущение плавного развития и изысканной сбалансированности. Завершение мягкое, оставляя приятное послевкусие с легкой пряностью.

Погодные условия 2006 года

2006 год в регионе характеризовался умеренно теплым летом с редкими дождями. Весна была прохладной, что замедлило процесс созревания и позволило ягодам сохранять яркую кислотность. Осень выдалась сухой и солнечной, что обеспечило оптимальный уровень сахара и полноту вкуса. В результате виноград достиг идеальной зрелости без потери свежести. Эти климатические особенности придали вину сложную структуру и богатую фруктовую палитру. Каждый аспект урожая отражает баланс между теплом солнечных дней и прохладой ночей.

Урожай был ограниченным и тщательно отобранным для обеспечения высочайшего качества. Каждая гроздь подвергалась ручной сортировке, исключая недозрелые или поврежденные ягоды. Виноград собирали в оптимальные дни, чтобы сохранить природную кислотность и ароматическую интенсивность. Малый объем урожая способствовал концентрации вкусовых характеристик и глубине букета. Такой подход позволил создать вино с высокой выразительностью и насыщенностью. Урожайность 2006 года считается одной из лучших в регионе по балансу качества и интенсивности.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.