Предлагаем купить португальский винтажный портвейн Niepoort’s Porto урожая 1975 года.
Бутилирован в 1989 году, выдержка 14 лет.
Сортовой состав: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Као с добавлением незначительной доли других разрешенных сортов.
Португальский дом Niepoort производит уникальные портвейны с 1842 года. Пятое поколение семьи продолжает традицию вин, способных жить десятилетиями, сохраняя и развивая выразительность, глубину вкуса и баланс.
О винтаже
1975 год в регионе Дору выдался неоднозначным, но в итоге - успешным. После ранней весны последовал краткий период жары, а затем умеренное, местами дождливое лето. Сентябрь стал решающим - ясная и сухая погода позволила лозам завершить цикл дозревания без потерь в кислотности. Винтаж получился не громким, но фундаментально сбалансированным, с яркой кислотной структурой и хорошей фенольной зрелостью. Классический, зрелый, структурный стиль с выраженным потенциалом к долголетию.
Дегустационные заметки
Цвет: прозрачный рубин с кирпично-терракотовыми отблесками.
Аромат: глубокий и сухой. Сушеная вишня, табак, апельсиновая цедра, отзвуки кофе и древесной пыли.
Вкус: стройный, суховатый профиль. Умеренная сладость вяленых фруктов, тонкая кислотность, солоноватая минеральность.
Финал: сухой, сложный: апельсиновая корка, оттенки грецкого ореха, муската, намек на морской бриз и старое дерево.
Сегодня - зрелое вино с устойчивой органолептикой. В оптимальной форме, возможна дальнейшая выдержка до 10–12 лет.
Подача: идеален в сопровождении выдержанных сыров, орехов, темного шоколада. Декантировать 2–4 часа.
Деревянный короб в комплекте.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
