Domaine Sylvain Cathiard Romanee-Saint-Vivant 2004

Французское красное сухое вино Domaine Sylvain Cathiard Romanee-Saint-Vivant урожая 2004 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine Sylvain Cathiard Romanee-Saint-Vivant 2004 - это изысканное вино с долгой историей выдержки и вниманием к деталям каждого этапа производства. Плодородные почвы и уникальный микроклимат виноградника создают богатый спектр ароматов и оттенков. Каждый глоток раскрывает гармонию зрелых ягод, землистых нюансов и мягкой древесной структуры. Вино прекрасно демонстрирует элегантность старинных бургундских традиций. Оно предназначено для медленного наслаждения, раскрываясь постепенно в бокале. Отлично подходит для особых случаев и коллекционирования.

Ароматный букет раскрывается сложными слоями красных ягод, вишни и спелой малины. В композиции заметны мягкие нюансы сушёных трав и лёгкой горечи какао. Деликатные ноты табака и подлеска придают глубину и интригу. Едва уловимые оттенки ванили и дымка подчеркивают выдержку в бочке. Аромат развивается постепенно, открывая новые грани при каждом вдохе. Он создаёт впечатление зрелости и богатства без излишней тяжести.

Во вкусе проявляются яркие ягодные мотивы с мягкими бархатными танинами. Лёгкая минеральность и тонкая древесная структура гармонично сочетаются с фруктовыми нотами. Послевкусие тянется долго, раскрывая нюансы мёда и сушёной вишни. Баланс кислотности и мягкости создаёт впечатление глубины и многослойности. Каждое глотание оставляет ощущение сложной и гармоничной текстуры. Вино постепенно раскрывает всю богатую палитру вкусов, характерную для лучших лет урожая.

Погодные условия 2004 года

2004 год был отмечен умеренными температурами с достаточным количеством солнечных дней для полного созревания винограда. Весна была прохладной, способствуя медленному развитию лоз. Летние месяцы отличались стабильной погодой и умеренной влажностью. Осень принесла сухие и тёплые дни, идеально подходящие для сбора урожая. Такие условия позволили винограду сохранить баланс сахаров и кислот. Влияние микроклимата ощущается в насыщенности аромата и структуре вина.

Виноградник Romanee-Saint-Vivant 2004 был тщательно отобран для максимального качества. Урожайность оставалась низкой, что позволило сосредоточить ароматические и вкусовые характеристики в каждой ягоде. Особое внимание уделялось отбору гроздей с равномерной зрелостью. Ручной сбор обеспечил сохранение целостности ягод. Влияние каждого куста отражается в глубине и насыщенности вина. Такой подход гарантирует исключительный характер напитка и его долговечность.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.