Domaine Sylvain Cathiard Romanee-Saint-Vivant 2013

Французское красное сухое вино Domaine Sylvain Cathiard Romanee-Saint-Vivant урожая 2013 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine Sylvain Cathiard Romanee-Saint-Vivant 2013 демонстрирует редкое сочетание глубины и сложности. Вино раскрывается постепенно, позволяя оценить весь спектр нюансов зрелых ягод и лёгких древесных оттенков. Его структура создаёт ощущение гармонии, при этом каждая дегустация открывает новые грани характера вина. Подходит для медленного наслаждения в спокойной обстановке, раскрывая богатство каждого глотка. Отличается особой плотностью и богатством текстуры, сохраняя при этом элегантность и ясность вкуса.

В аромате слышны свежие ноты красной смородины и вишни, переплетённые с лёгкими нюансами лесных ягод. Деликатные оттенки ванили и подкопчённого дерева придают глубину и сложность, а лёгкий намёк специй создаёт интригующий фон. Со временем появляются нюансы землистости и мягких трав, которые делают букет ещё более многослойным. Аромат раскрывается медленно, позволяя ощутить переход от ярких фруктов к зрелым и тёплым нотам. Вина раскрываются на бокале постепенно, как живое полотно ароматов.

Во вкусе ощущается богатая текстура и многогранность фруктовых нот. Красная смородина и малина гармонично сочетаются с бархатистыми оттенками сливы и лёгкой шоколадной горчинкой. Лёгкая пряность и намёк минеральности добавляют глубины и делают каждый глоток сложным и запоминающимся. После прогрева во рту раскрываются мягкие древесные и тонкие земляные нюансы. Длина послевкусия впечатляет, оставляя ощущение богатства и завершённости. Вино идеально балансирует между яркостью фруктов и зрелостью.

Погодные условия 2013 года

2013 год в регионе виноградарства был умеренно тёплым с достаточно дождливым летом. Такие условия позволили ягодам дозревать постепенно, сохраняя природную кислотность и свежесть. Осень была тёплой и сухой, что способствовало аккуратной концентрации сахаров в ягодах. Виноград созревал равномерно, что положительно сказалось на балансе вкуса. Мягкая погода в период сбора урожая позволила минимизировать стресс для лоз и сохранить характер терруара. Эти условия обеспечили насыщенность и выразительность вина.

Урожайность была умеренной, с тщательно отобранными гроздьями, что позволило достичь высокого качества плодов. Каждая лоза давала ягоды с плотной структурой и концентрированным вкусом. Внимательная сортировка и минимальное вмешательство на этапе сбора способствовали сохранению естественной гармонии фруктов. Такие условия дали возможность создать вино с глубиной и сложностью, сохранив его тонкие нюансы. Контроль урожайности позволил максимально проявить потенциал терруара. В результате получился продукт с богатой текстурой и выразительным характером.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.