Выдающееся французское красное сухое вино Chateatu La Chapelle урожая 1959 года
(Saint-Emilion, правый берег Бордо).
Сортовой состав: преимущественно Мерло с добавлением Каберне Фран (типичный ассамбляж Saint-Emilion 1950-х годов).
Выдержка: традиционная выдержка в старых французских дубовых бочках, без использования нового дуба.
О производителе
Chateau La Chapelle - небольшое хозяйство правого берега, расположенное в коммуне Saint-Etienne-de-Lisse, одном из классических участков аппелласьона Saint-Emilion. В середине XX века шато принадлежало E. Cellier, представителю поколения виноделов, работавших в рамках традиционной бордосской школы: умеренные урожаи, естественная ферментация, минимальные технологические вмешательства и ориентация на выдержку.
Вино не относилось к классифицированным хозяйствам Saint-Emilion, однако подобные домены часто демонстрировали высокий уровень качества в удачные годы благодаря благоприятному терруару и аккуратному виноделию.
Виноградники располагаются на известняково-глинистых почвах с примесью песка - типичном терруаре восточной части Saint-Emilion. Эти почвы особенно благоприятны для Мерло, обеспечивая винам округлость, мягкую структуру и способность к длительному созреванию.
Погодные условия винтажа
Винтажное качество: великое.
Текущее состояние: зрелое, дальнейшее хранение возможно лишь при идеальных условиях.
1959 год считается одним из величайших винтажей Бордо XX века, особенно успешным для правого берега. Теплое и сухое лето, стабильная осень и отсутствие серьезных погодных стрессов позволили винограду достичь полной фенольной зрелости при сохранении баланса. Вина этого года отличались насыщенностью, глубиной и исключительным потенциалом выдержки.
Дегустационные характеристики
Цвет - глубокий гранатовый, с выраженными кирпично-коричневыми оттенками по краю.
Аромат развитый и сложный: сушеная вишня, черная смородина, чернослив, кожа, табак, подлесок, землистые и грибные ноты.
Во вкусе вино сухое, среднетелое, с мягкой, полностью интегрированной танинной структурой и сохранившейся кислотностью. Ноты зрелых красных и темных фруктов сочетаются с оттенками кожи, сухих трав и старого дерева.
Послевкусие спокойное, гармоничное.
Chateau La Chapelle 1959 года представляет классический облик великого правобережного винтажа: без демонстративной мощности, но с глубиной, благородством и подлинным духом эпохи
Бутылка предлагается в подарочном деревянном ящике с элитными винными аксессуарами.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
