Chateau Taillefer 1977

Красное сухое вино Chateau Taillefer урожая 1977 года из Помроля (Бордо, Франция).
Урожай 1977 года.
Сортовой состав (ориентировочно): 70-80% Мерло, 20-30% Каберне Фран.

О производителе и терруаре

Chateau Taillefer - одно из исторических поместий Помроля, расположенное на уникальных почвах с высоким содержанием железистых песков и гравия, которые дают винам характерную плотность и пряно-минеральный характер. Первые упоминания хозяйства относятся еще к XVIII веку; его название связывают с железом в почве (Taillefer - точило лезвия плугов).
В 1970-е годы Chateau Taillefer придерживалось классической помрольской философии: доминирование Мерло, умеренная экстракция, длительная выдержка в старых барриках и акцент на элегантность. Виноградники поместья располагались на участках с хорошей дренажностью, что позволяло получать ровные по созреванию ягоды даже даже в не самых простых сезонах.
Стиль вина в те годы отличался мягкой текстурой, бархатистой зрелостью плодов и тонкой пряностью - чертой, которая со временем лишь усиливалась и становилась одним из узнаваемых штрихов вин хозяйства.

Погода винтажа

1977 год в Бордо считают прохладным и непростым: весна была дождливой и затяжной, что замедлило развитие лозы. Лето проходило с переменной облачностью и умеренными температурами, без ярко выраженных жарких периодов. Это привело к позднему созреванию и необходимости тщательного отбора ягод на этапе сбора урожая.
Однако для Помроля, где Мерло доминирует и созревает быстрее, год оказался более благоприятным, чем для многих других аппелласьонов Бордо. Железисто-песчаные почвы Taillefer хорошо прогревались, создавая локальные условия, способствовавшие достижению ароматической зрелости винограда.
Сентябрь принес более сухую погоду, позволив собрать достаточно качественный, хотя и не очень большой урожай.

Дегустационные заметки

Ароматика: сушеная слива, черная смородина, влажная земля, табак, теплая пряность, старая кожа, ржаво-минеральная нота, сушеные цветы и легкий травянистый штрих.
Вкус: элегантный, с мягкой текстурой и хорошо интегрированными танинами. Кислотность заметная, освежающая, поддерживающая гармонию вина. Во вкусе - темные ягоды, чернослив, легкая дымность, коричневый табак и минеральный акцент, напоминающий о железистых почвах поместья. Послевкусие средней длины, сухое, с пряно-землистым тоном.

Chateau Taillefer 1977 года сегодня демонстрирует благородную зрелость классического Помроля: спокойный, тонкий, выдержанный характер, в котором сочетаются темные фрукты, землистая глубина и естественная элегантность старого Мерло.

Бутылка предлагается в деревянном подарочном коробе с аксессуарами для вина.