Великолепное красное сухое вино Chateau Leoville Poyferre из Бордо, Франция.
Урожай 1986 года.
Сортовой состав: 68% Каберне Совиньон, 24% Мерло, 8% Каберне Фран.
Винодельческое хозяйство Chateau Leoville Poyferre расположено в аппелласьоне Сен-Жюльен и принадлежит семье Кювелье (Cuvelier), управлявшей им с начала XX века. В середине 1980-х годов под руководством Дидье Кювелье началась масштабная модернизация хозяйства, направленная на повышение качества вина и более точное отражение терруара. Урожай 1986 года стал одним из первых, полностью отражающих новый подход к отбору и винификации.
Погодные условия 1986 года
Винтаж 1986 года в регионе Медок отличался прохладной и влажной весной, за которой последовало тёплое, но не жаркое лето. Осадков было немного, что обеспечило идеальные условия для медленного, равномерного созревания лоз. В сентябре установилась сухая и солнечная погода, позволившая Cabernet Sauvignon достичь выдающейся фенольной зрелости. Сбор урожая начался в начале октября и проходил под ясным небом, благодаря чему ягоды поступали на винодельню в идеальном состоянии. Вина этого года получились структурированными, с плотными, мужественными танинами и мощным потенциалом выдержки - типичный стиль классического Сен-Жюльена.
Дегустационные заметки
Аромат глубокий и благородный, с выраженными тонами чёрной смородины, вишнёвой косточки, графита и какао-бобов. В начальных слоях ощущаются нюансы чернослива, черного перца и дымного кедра. С развитием в бокале появляются оттенки кожи, сигарного ящика, подсушенного розмарина и лёгкий намёк на влажный камень, придающий букету строгую минеральность.
Во вкусе вино мощное и сосредоточенное, с классической структурой Каберне Совиньон. Атака плотная и энергичная, с яркой смородиновой фруктовостью и освежающей кислотностью. Средина вкуса раскрывается тонами черной вишни, графита и кофейных зерен, обрамленными зрелыми, крепкими танинами. В развитии ощущаются нюансы лаврового листа, специй и древесной горчинки, придающие вкусу глубину и характер.
Послевкусие продолжительное, сухое и благородное, с устойчивыми нотами черной смородины, какао и кедровых оттенков, постепенно переходящими в минеральную строгость и благородную терпкость.
Вино демонстрирует идеальный баланс между силой, зрелостью и классической сдержанностью винтажей 1980-х годов.
Бутылка продается в деревянном подарочном коробе с аксессуарами для вина.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
