Предлагаем купить белое сладкое вино Chateau Rabaud Promis, классический Сотерн из Франции.
Урожай 1986 года.
Виноград: Семильон, Совиньон Блан.
Белые десертные вина из Сотерна – самые знаменитые сладкие вина Франции. Главным признаком настоящего качественного Сотерна является идеальный баланс ощущаемой при дегустации сладости и кислотности, т.е полное отсутствие приторного ощущения во рту. Подробно о том, как делают эти вина и почему они являются большим, но совсем не дешевым удовольствием, мы писали здесь.
Эти вина имеют рекордно длительное послевкусие с присутствием ноток пчелиного воска, яблочного пирога, кураги, мандаринового конфитюра, специй. Лучшие образцы Сотерна могут, как мед, храниться вечно, приобретая с годами более насыщенный желтый и даже почти коричневый цвет.
Идеальную гастропару этому вину составит фуа-гра или острые, пикантные сыры на балансе противоположностей. Хорошо сочетается Сотерн с острой азиатской кухней. Но гастрономическое сопровождение ему, как и хорошему коньяку, совершенно не обязязательно.
Chateau Rabaud Promis урожая 1986 года может стать вашим идеальным подарком даме на день рождения или по другому особому случаю.
Подарочный короб с аксессуарами в комплекте.
Маркус