Представляем Вино Barbaresco Vallebelbo 1986 года урожая. Правильное хранение позволило вину сохраниться или стать ещё лучше.
Производитель Vallebelbo пишет о своих винах Barbaresco вот что:
Классификация: Красное (Деноминация Controlled и гарантированного происхождения) вино
Происхождение: Северо-восток от Альбы в маленьких деревнях Barbaresco, Treiso, Neive и Гамлета San Рокко Сено d'Elvio в Альбе
Виноград Nebbiolo
Виноградники: На склонах с мергелистой известковой почвой
Производство винограда: 7000 кг / га
Технические характеристики
Выдержка: Два года, по крайней мере один год в деревянных бочках
Цвет: прозрачный красный гранат с оранжевыми отражениями
Аромат: характерный, с оттенками ванили, приятный и интенсивный
Вкус: сухой, полный, благородный, бархатистый и гармоничный
Содержание алкоголя: 13%
Общая кислотность: 5 промилле
Гастрономические сочетания: Идеально подходит для основных блюд из мяса , приготовленных с богатыми и пряными соусами и сырами с пряным
Температура сервировки: 20 °
