Возникли вопросы или требуется консультация сомелье? Звоните.
+7 (495) 199-27-27 09:00-18:00
Оформить заказ
0
На главную » Вина по странам » По сортам винограда

Вино из винограда Санджовезе

Санджовезе – гордость Италии, ее главный сорт, взаимная любовь и эталон высокого национального виноделия. Вина из него делают на всей территории страны в огромных количествах - красные на каждый день, розовые и даже сладкие «пассито», но там, где сходятся звезды терруара, погоды и таланта винодела, из него рождаются великие шедевры.

 

Brunello di Montalcino Riserva Argiano 1972
55 900 ₽ 20 000 ₽
Есть в наличии
Argiano Красное Сухое Санджовезе Loffredo Gaitani Lovatelli 12.5% 0,72 л Brunello di Montalcino 5 лет
Brunello di Montalcino Riserva Camigliano 1981
33 840 ₽
Есть в наличии
Красное Сухое Санджовезе Camigliano 13,5% 0,75 л Brunello di Montalcino 48 месяцев
Brunello di Montalcino Villa Banfi 1981
41 200 ₽
Есть в наличии
Красное Сухое Санджовезе Banfi 13% 0,75 л Brunello di Montalcino 24 месяца
Brolio Chianti Classico Riserva Barone Ricasoli 1977
33 800 ₽
Есть в наличии
Красное Сухое Санджовезе Barone Ricasoli 12,5% 0,75 л 48 месяцев
Tignanello 1981
68 600 ₽
Есть в наличии
Brunello di Montalcino Camigliano 2003
20 500 ₽
Есть в наличии
RP88 Красное Сухое Санджовезе Camigliano 0,75 л Brunello di Montalcino 24 месяца
Brunello di Montalcino Conte Ottavio Piccolomini 2004
20 100 ₽
Есть в наличии
Красное Cухое Санджовезе Conte Ottavio Piccolomini 13.5% 0,75 л Brunello di Montalcino 24 месяца
Brunello Di Montalcino Col D'Orcia 1994
35 380 ₽
Есть в наличии
Красное Сухое Санджовезе Col d'Orcia 13,5% 0,75 л Brunello di Montalcino 24 месяца

Свое нынешнее название сорт получил еще во времена Римской империи в честь верховного бога римского пантеона (Sanguis Jovis – “кровь Юпитера»).
Итальянское происхождение Санджовезе не оспаривается, дискуссии ведутся только по поводу региона-родителя, и каждый из претендентов гордо демонстрирует научные доказательства собственного генетического древа.

Особенности характера

• Раннее пробуждение к середине апреля и быстрая вегетация, уже через две недели – дружное цветение.
• Продолжительный вегетационный цикл, позднее созревание.
• Любимая высота – 250-350 м над уровнем моря, любимая экспозиция – южная.
• При всей любви к солнцу не любит жару, теряет благородство вкуса.
• Лучший грунт для выращивания – кальциевые, рыхлые и легкие почвы, не песок и не глина.
• Высокая плодовитость – необходим жесткий контроль урожайности.
• Плохая реакция на резкие температурные перепады и грубые техники виноделия.

География

Санджовезе в Италии выращивают повсеместно, на всех берегах и холмах. Успех вин из этого сорта привлекает к нему внимание виноделов всего мира, виноградники с лозами Санджовезе можно увидеть в Канаде, Аргентине, Австралии, Чили, США, Новой Зеландии и т.д.. Но даже при таком энтузиазме из 110 тыс. га мировых посадок 100 тысяч по-прежнему приходятся на Италию. Свои лучшие качества Санджовезе демонстрирует в Центральной части страны (Эмилия-Романье, Тоскана, Умбрия).

Лучшие вина из Санджовезе

Кьянти

Одно из самых легендарных вин с преобладанием сорта Санджовезе, пережившее и эру позора (когда кьянти в пузатых оплетенных лыком фьясках стали символом деревенской кислотной бормотухи), и убедительный взлет до великих экземпляров.
Кьянти – не название местности, а винодельческая зона с законодательно закрепленными границами с особой градацией: Chianti DOCG, Руфина, Колли Сенези и Classico DOCG (с собственными субзонами).
Chianti Classico – вершина этой градации, зона, расположенная в небольшом по площади холмистом регионе в сердце Тосканы между Флоренцией и Сиеной. Под виноградники Санджовезе здесь  отведено около 7200 га.
Расслоение Кьянти по качеству велико и имеет место даже среди Классико. Но переживать за представленные в разделе образцы не стоит - мы выбрали лучшие.

Брунелло ди Монтальчино

Самые долгоживущие вина из Санджовезе, одно из пятерки великих итальянских вин. Степенная мощь и благородство, плотность и идеальный баланс, философия и мудрость. Букет Брунелло расцветает ближе к десятому году жизни, очень долго сохраняет свою пиковую органолептику и благородно стареет в течение многих десятков лет.

В этом разделе вы найдете исключительные по качеству, эксклюзивные образцы вин из Санджовезе.

Наши преимущества
Консультации сомелье
Бережное хранение
Упаковка
Эксклюзив