Итальянское винтажное красное сухое вино из Тосканы Brunello di Montalcino S.Carlo DOCG урожая 1997 года.
П роизводственный участок винодельни San Carlo расположен в Монтальчино, виноградники раскинулись на холме с удачной экспозицией, позволяющей получить максимальное количество солнечного света. Средняя высота их расположения — 400 м над уровнем моря.
Процесс выращивания урожая включает снижение урожайности лоз методом обрезки в период вересона с целью повышения качества. Для флагманского Brunello di Montalcino производится ручной отбор при сборе урожая, берутся только лучшие гроздья в идеальной спелости для получения концентрированного, богатого, полнотелого вина. Для ферментации используются стальные резервуары с автоматическим контролем температуры брожения.
Вино стареет четыре года, три из которых выдерживается в больших бочках из славонского дуба. Бутылки поступают в продажу не ранее, чем спустя 8 месяцев после розлива.
Это превосходное тосканское вино может стать превосходным подарком для юбиляра 1997 года рождения.
В комплекте подарочная коробка с аксессуарами для вина.
