Выдающееся французское красное сухое вино Chateau Bahans Haut-Brion урожая 1982 года
(Пессак-Леоньян, регион Бордо).
Сортовой состав: 55% Каберне Совиньон, 40% Мерло, 5% Каберне Фран.
Выдержка: около 18 месяцев в дубовых бочках из французского дуба, преимущественно вторичного использования.
Chateau Bahans Haut-Brion - историческое хозяйство Пессак-Леоньян, расположенное рядом с легендарным Chateau Haut-Brion. Виноградники располагаются на гравийных почвах, обеспечивающих отличный дренаж и благоприятные условия для созревания винограда.
В 1980-е годы Bahans Haut-Brion придерживался классического стиля региона: строгая структура, акцент на терруар и гармоничное сочетание силы и элегантности. Винтаж 1982 года считается одним из лучших в истории хозяйства благодаря идеально сложившимся погодным условиям.
Погодные условия винтажа
Винтажное качество: легендарное.
Текущее состояние: зрелое, готово к употреблению, можно хранить дальше.
1982 год в Бордо запомнился идеальными условиями. Весна была мягкой и сухой, способствовавшая раннему цветению. Лето прошло жарким и солнечным, с небольшими дождями в конце июля. Начало сентября выдалось исключительно жарким и сухим, что обеспечило полное и равномерное созревание винограда. Урожай был умеренным по объему, но с высокой концентрацией и фенольной зрелостью.
Дегустационные характеристики
Цвет - глубокий гранатовый с рубиновыми отблесками.
Аромат раскрывается нотами черной смородины, вишни, трюфеля, влажной земли, кедра и табака.
Во вкусе вино полнотелое, с мягкими, бархатистыми танинами и умеренной кислотностью. Присутствуют оттенки зрелых красных фруктов, специй и древесины. Послевкусие длительное, комплексное и гармоничное, с выраженной минеральной и пряной структурой.
Винтаж 1982 года для Chateau Bahans Haut-Brion часто рассматривается как образец идеального Пессак-Леоньяна: элегантный, богатый и структурированный, с потенциалом к длительному старению, демонстрирующий баланс силы и утонченности соседнего Haut-Brion.
Бутылка предлагается в подарочном деревянном ящике с элитными винными аксессуарами.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
