Винтажный арманьяк Baron De Castelneau урожая 1954 года.
Розлив в бутылку произведен в 1993 году.
Виноград Уни Блан.
Выдержка 39 лет.
Крепость: 44,6%
Арманьяк Барон де Кастельно производится французской компанией Vasconia Le Chateau. Поместье находится в самом центре района Ба-Арманьяк, в очень живописном местечке Кастельно д'Озан.
Сбор винограда производится вручную, после мягкого прессования сусло подвергается ферментации без участия бродильных агентов. Перегонка осуществляется в медных аламбиках традиционно медленно, непрерывно и однократно. После этого дистиллят помещают в новые 400-литровые бочки из черного дуба, который произрастает в местном лесу Монтлезум. Затем мастер купажа решает, когда арманьяк следует перелить из новых бочек в использованные, чтобы не допустить пресыщения танинными веществами.
Baron De Castelneau урожая 1954 года может стать уникальным подарком человеку, родившемуся с ним в один год.
Рекомендуем в качестве дижестива без гастрономического сопровождения.
Заводская деревянная коробка в комплекте.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
