Если вы рассматриваете коньяк урожая 1956 года в качестве подарка, то, безусловно, это выдающийся вариант. И дело совсем не в том, что такой коньяк обладает каким-то сверхестественным божественным вкусом, этот подарок больше похож на машину времени, которая перенесет именинника в его самое раннее детство, заставит вспомнить о родителях, о первых воспоминаниях и попытках представить себе образ 1956 года, в который он родился. Но и сам коньяк, который выдерживался много десятков лет, тоже достоин внимания как напиток и вот почему.
Немногочисленные производителя миллезимных (винтажных) коньяков всегда делают особый упор на тот факт, что из года в год он не похож на предыдущий, вкус всегда отличается. Таким образом, коньяк 1956 года обладает уникальными дегустационным характеристиками, присущими лишь ему одному, повтора не будет никогда.
И о погоде
1956 года для европейского виноделия оказался еще одним провальным годом, результатом которого смало крайне малое количества действительно элитного алкоголя. Поэтому разнообразия выбора можно уже не ждать.
Интересные факты
В 1956 году независимость от Франции получил Тунис, кстати, в этой стране до сих пор виноделие носит наследие Франции, вина удивительно похожи, в производстве вина используются французские технологии и оборудование. Также летом 1956 года во Франции проводилась гонка Формулы-1 Гран-При.