Редкий Ба арманьяк, родившийся на землях Шато де Кастекс, построенный в 1570 году на руинах древнего форта. Все способствует определению высокого качества продукта: глинистая почва в сладком и влажном климате, адекватное воздействие ветра и солнца, черный дуб, основополагающий на первом этапе старения, который длится 3-4 года. , Второй этап включает использование изношенных деревянных бочек, которые больше не выделяют танин. Через месяц после сбора урожая вино перегоняется в арманьякском алембике над дровяным камином, где конденсирующиеся пары возвращаются к кипению и достигают змеевика для окончательной конденсации.
Оценка покупетелей:
Рейтинг: 0 / 5 (0)
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков