Пустая корзина
Напитки в подарок
Возникли вопросы или требуется консультация кависта? — Звоните:
тел. +7 (495) 162-07-51

Griotte-Chambertin Vieille Vigne

Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2018 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2017 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2016 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2015 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2014 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2013 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2012 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2011 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2010 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2009 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2008 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2007 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2006 года купить
19900
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2005 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2004 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2003 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2002 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2001 года купить
под заказ
Вино Griotte-Chambertin Vieille Vigne 2000 года купить
под заказ
 

Griotte-Chambertin Vieille Vigne — элегантное бургундское красное вино от производителя Domaine Fourrier, созданное исключительно из отборных ягод сорта Пино Нуар.

Виноградник Гриот-Шамбертен занимает небольшую территорию в 2,7 га, из которых Фурье владеет всего 0,26 га. В отличие от большинства виноградников класса Гран Крю, участок расположен на северо-восточном склоне. Этот фактор обеспечивает более позднее созревание, но дает ягодам особенную ароматность и сбалансированность вкуса.

Название вина образовано от типа грунта. Почва участка каменистая, хорошо дренированная, покрытая поверху тонким слоем гальки. В нижней части более высок процент глины, ближе к верхнему краю ее сменяет сухой известняк.

Урожай собирается вручную, здесь же, на винограднике производится первая сортировка. При второй сортировке на винодельне не используется конвейерная лента, отделение стеблей происходит на очень низкой скорости, что обеспечивает максимальную сохранность ягод на начальном этапе ферментации.

Выдержка в бочках из дуба, из которых 20% составляют новые, длится 18-20 месяцев. Ручной процесс бутылочного разлива помогает избежать предварительного добавления сульфитов и фильтрации.

При употреблении молодого вина Griotte-Chambertin Vieille Vigne рекомендуется декантация. Период выдержки составляет от 5 до 30 лет.